LA CUISINE HEALTHY DE LOULOU971 recettes
Créations gourmandes & saines adaptées à tous les régimes alimentaires
Fleurs coco & myrtille
INGREDIENTS (15/20 pièces) – 150g de myrtilles déshydratées – 40g de noix de coco râpée – 20ml de lait concentré non sucré – 120g de farine semi-complète bio – …
Roulés aux fraises déshydratées
INGREDIENTS (15/20 pièces) – 220g de fraises déshydratées – 40g d’amandes en poudre – 70g de farine complète bio – 230g de farine semi-complète bio – 75g …
Sablés aux chocolats fourrés chocolat blanc & noisettes
INGREDIENTS (15/20 sablés) Chocolats fourrés: – 250g de chocolat noir sans sucre – 115g de chocolat blanc sans sucre – 50g de lait en poudre – 40g de noisettes concas…
Maamouls choco-coco
Petite semaine de vacances en Angleterre chez ma soeur, semaine qui est passée très vite snifff! J’en ai profité pour me ravitailler en produits sans sucre qui ne sont pas en vente en France …
Cheesecake léger à la cerise
INGREDIENTS (10 parts) – 100g de carré frais 0%MG – 400g de fromage blanc 0%MG – 20g de sucralose – Le zeste d’un citron – 10g de maïzena – 2 oeufs …
Biscuits cream custard
INGREDIENTS (15/20 biscuits) – 100g de farine complète bio – 100g de farine semi-complète bio – 50g de fécule de pommes de terre (ou autre farine) – 85g de beurre all…
Chaussons aux zestes d’orange fourrés chocolat
INGREDIENTS (20/25 biscuits) – 200g de farine complète bio – 110g de fécule de pommes de terre (ou autre farine) – 90g d’amandes en poudre – Le zeste d’un…
Tulipes noires fraises & noix de coco
INGREDIENTS (25/30 biscuits) – 200g de farine semi-complète bio – 50g de farine d’orge bio – 50g de fécule de pommes de terre – 50g de cacao maigre en poudre &#…
Yasminas aux abricots secs & fraises
INGREDIENTS (65 pièces) Farce: – 150g d’abricots secs noirs sans sulfites – 150g de fraises déshydratées – 50g d’amandes en poudre Pâte: – 250g de …
Cheesecake amandes & fruits rouges
INGREDIENTS (12 parts) Pâte à tarte: – 50g de farine de chataigne bio – 100g de farine d’avoine (sans gluten) bio – 100g de farine de fonio complète bio – 15g d…
Carrés gourmands crémeux fraise & pistache
INGREDIENTS (4 carrés) – 4 petits suisse 0% MG – 2 oeufs – 20g de sucre de coco – 15g de cacao maigre – 20g de fécule de pommes de terre – 20g de flocons …
Cake au thé vert, graines de grenades & figues sèches
INGREDIENTS (15/20 parts) – 30g de graines de grenades sèches – 4 figues sèches sans sulfites – 10g d’extrait de de thé vert en poudre – 50ml de lait – 2 …
Cheese-cookie aux noix de pécan
INGREDIENTS (12/15 parts) Pâte à cookie: – 120g de beurre allégé – 80g de crème fraîche – 40g de sucre de coco – 350g de farine semi-complète bio – 70ml de lait…
Biscuits « Coccinelles »
INGREDIENTS (20/25 biscuits) – 150g de farine semi-complète bio – 100g de farine de seigle bio – 50g de maïzena – 50g d’amandes en poudre – 175g de beurre…
Sablés fleurs en chocolat
INGREDIENTS (11 biscuits) – 180g de farine – 70g de sucre complet – 90g de beurre mou allégé – 3 gouttes d’arôme liquide fraise – 50ml de lait concentré n…
Mooncakes aux dattes & sésame
INGREDIENTS (20/25 pièces) Farce: – 250g de pâte de dattes – 100g de graines de sésame grillées et moulues – 5 cuil à soupe d’eau de fleur d’oranger Pâte…
Maamouls fourrés abricot, amande & figue
INGREDIENTS (15/20 maamouls) – 100g d’abricots secs sans sulfites (noirs) – 50g de figues sèches moelleuses – 50g d’amandes grillées concassées – 170g de …
Marguerites fourrées amandes & mangue
INGREDIENTS – 200g de farine semi-complète (type 110) – 100g de fécule de maïs – 150g d’amandes en poudre – 100g de margarine végétale allégée – Le zeste …
Babouches pistache & figue
INGREDIENTS (25/30 babouches) Pâte: – 250g de farine semi-complète bio – 150g de maïzena – 100g d’amandes en poudre – 15g de sucre de coco – 100g de marga…