LA CUISINE HEALTHY DE LOULOU971 recettes
Créations gourmandes & saines adaptées à tous les régimes alimentaires
Petits savarins pomme, chocolat & nappage citron-mandarine {Vegan}
INGREDIENTS (12 pièces) 85g de margarine végétale allégée25g de sucre de coco360ml de lait d’amande ssa – Innocent2 gouttes d’arôme liquide naturel de citron ou un zeste150g de fa…
Biscuits au sésame fourrés cassis {Vegan}
INGREDIENTS (26 pièces) 80g de graines de sésame brunes80g de graines de sésame blanches250g de farine T110 – Bio Village150g de farine d’orge mondé – Celnat25g de sucre de coco50…
Tartelettes pomme, cajou & chocolat {Vegan – Sans gluten}
INGREDIENTS (5 pièces) Pâte à tartelette: 80g de farine demi-complète d’avoine – Celnat100g de poudre d’amande50g de flocons d’avoine complet25g de sucre de coco40g de marga…
Petits cakes à la pistache fourrés pêche-mangue {Sans lactose}
INGREDIENTS (14 cakes) 2 œufs20g de sucre de coco40ml d’huile de pépins de raisin (ou autre huile)250ml de lait d’amande ssa – Perl’amande2 gouttes d’arôme naturel liq…
Biscuits aux céréales, épices & au cacao {Vegan}
INGREDIENTS (17 pièces) 180g de céréales (avoine, blé complet, seigle complet, orge complet) – Koro120g de poudre d’amande150g de farine de blé T11030g de sucre de coco1/2cuil à café de…
Flans aux quetsches {Sans lactose}
INGREDIENTS (4 pièces) 600ml de lait d’amande – Innocent3 oeufs40ml de sirop d’agave2 pincées de vanille en poudre1 cuil à soupe de fleur d’oranger70g de farine complète de …
Petits moelleux chocolat, noisette & ananas {Vegan – Option Sans gluten }
INGREDIENTS (9 pièces) 60g de margarine végétale allégée25g de sucre de coco225g de compote de pomme ssa300ml de boisson soja ssa – Provamel110g de poudre de noisette150g de farine d’av…
Bâtonnets à la noix de coco façon « Fingers » {Vegan}
INGREDIENTS (34 pièces) 115g de farine de blé T11075g de farine de seigle50g de noix de coco râpée20g de sucre de coco40g de margarine végétale allégée2 gouttes d’arôme liquide naturel de cit…
Tarte pistache, figue & framboise {Vegan}
INGREDIENTS (6 parts) Fond de tarte: 100g de farine de petit épeautre complète – Celnat80g de farine d’avoine80g de poudre d’amande20g de sucre de coco2 pincées de vanille en poud…
Pains moulés aux graines {Vegan}
INGREDIENTS (12 pains) 400ml d’eau tiède25g de levure fraîche de boulanger300g de farine de blé T110 (ou autre farine)250g de farine de seigle T13070g de mélange de graines (sésame, tournesol…
Jaffa cakes ou Pim’s XXL orange – chocolat {Vegan – Sans gluten}
INGREDIENTS (12 à 14 pièces) 80g de margarine végétale allégée30g de sucre de coco200g de compote de pomme ssaLe zeste d’une orange350ml de lait végétal150g de poudre d’amande200g de fa…
Tartelettes aux noix & confiture de figues
INGREDIENTS (20/25 tartelettes) – 40g de noix du brésil mixées finement – 35g de noix de pécan mixées finement – 60g de noix de pécan mixées grossièrement – 25g de no…
Verrines à la nectarine & crème de pistache
INGREDIENTS (4/5 verrines) – 4 nectarines – 250ml de lait sans lactose – 30g de sukrin – 20g de poudre pour crème pâtissière – 125g de mascarpone sans lactose &…
Roses fourrées aux amandes
INGREDIENTS (20/25 pièces) Pâte: – 200g de farine type 65 – 100g de farine semi-complète bio – 1 pincée de sel – 20g de sukrin – 90g de beurre allégé fondu R…
Biscuits semoule à la noix de coco & confiture
INGREDIENTS (20/25 biscuits) – 300g de semoule fine – 300g de farine semi-compète bio – 100g de noix de coco râpée – 225g de margarine végétale allégée – 75g de…
Liégois cappuccino
INGREDIENTS (3/4 liégois) – 50cl d’eau – 35g de sukrin – 30g de poudre de flan vanille – 42g de poudre de cappuccino sans sucre (carrefour) – 20cl de crèm…
Sablés « moufles » au chocolat
INGREDIENTS (15/20 sablés) – 150g de farine semi complète bio – 100g d’amandes en poudre – 70g de margarine végétale allégée – 20ml de sirop goût caramel sans s…
Speculoos fourrés maison
INGREDIENTS (15/20 biscuits) – 200g de farine de seigle bio – 100g de farine de châtaigne bio – 100g de fécule de pommes de terre – 20g de sucre de coco – 1 cui…
Petits cakes au muesli & cacao
INGREDIENTS (16 petits cakes) – 90g de margarine végétale allégée – 40g de sukrin – 2 oeufs – 2 yaourts nature au soja – 100g d’amandes en poudre – …