LA CUISINE HEALTHY DE LOULOU971 recettes
Créations gourmandes & saines adaptées à tous les régimes alimentaires
Coques noisettes & chocolat
INGREDIENTS (15/20 coques) – 200g de farine de seigle bio – 100g de fécule de pommes de terre – 50g d’amande en poudre – 80g de margarine végétale allégée ̵…
Coquillages à la noix de coco & mirabelles
INGREDIENTS – 120g de farine de seigle bio – 150g de fécule de pommes de terre – 130g de farine type 80 – 120g de margarine végétale allégée – Le zeste d’…
Gaufrettes à l’orange fourrées chocolat
INGREDIENTS (20/25 biscuits) – 150g de farine d’épeautre bio – 100g de fécule de maïs – 150g d’amandes en poudre – 20g de sucre de coco – Le zeste d…
Cubes aux noix & au chocolat
INGREDIENTS (25/30 cubes) – 200g de farine de seigle bio – 100g de fécule de pommes de terre – 50g d’amandes en poudre – 50ml d’huile de pépin de raisin &…
Cake à la ricotta, à la confiture d’orange & pépites de chocolat
INGREDIENTS (9/12 parts) Cake: – 3 œufs – 25g de sucre de coco – 30ml d’huile de pépins de raisins – 250g de ricotta – 1 cuil à soupe d’eau de fleur…
Verrines à la noisette, caramel & crème à la vanille
INGREDIENTS (5 verrines) Cercles aux noisettes: – 150g de noisettes en poudre – 20g de sucre de coco – 100g de compote de pomme sans sucre ajouté Caramel: – 10…
Igloos à la crème noix de coco & insert caramel-cacahuètes
INGREDIENTS (5 igloos) Coques: – 150g de chocolat blanc sans sucre – 1 cuil à café d’huile de coco Sablés: – 100g de farine d’orge bio – 50g d&rsqu…
Chocolats maison
Pas de chocolats pour moi dans les magasins alors comme l’année dernière, je me les suis fait moi-même ;) Des chocolats sans sucre ajoutés bien sûr! – Gouttes au chocolat au lait fourré…
Sablés jonquille fourrés pâte à tartiner
Retour des beaux jours & de ces petites fleurs jaunes que j’aime beaucoup.
Petits cakes au cacao, citron & crème d’amande
INGREDIENTS (12 cakes) Pâte à cake: – 2 oeufs – 30g de sucre de coco – 30ml d’huile de noisette – 250g de ricotta – 50ml de lait (de votre choix) – …
Biscuits ruche au chocolat
INGREDIENTS (20/25 biscuits) – 130g de farine semi-complète – 100g de farine de maïs – 50g d’amandes en poudre – 80g de margarine allégée – 45g de crème f…
Gaufrettes aux cacahuètes fourrées au chocolat
INGREDIENTS (15/20 biscuits) – 150g de margarine végétal – 1 oeuf – 150ml de crème de coco – 150g de cacahuètes grillées et mixées – 50g de flocons d’avoi…
Makrouts à la farine de soja fourrés noix de coco
INGREDIENTS – 200g de farine complète bio – 150g de farine de soja bio – 30g de de sucre complet – 150g de beurre mou – 100ml de lait concentré non sucré …
Bouquet de m’chkla fleurs & feuilles
INGREDIENTS POUR FLEURS AUX AMANDES Farce: – 200g d’amandes en poudre – 20g de sucre de coco – 12ml d’eau de fleur d’oranger – 1/2 cuil à café de ca…
Tarte flan fourrée pomme-cassis
INGREDIENTS (12 parts) Fourrage aux fruits: – 5 pommes – 20g de sucre de coco – 250g de baies de cassis surgelées – 1/2 cuil à café de vanille en poudre – 15g d…
Tartelettes au chocolat fourrées au lait
INGREDIENTS (20 pièces) Pâte à sablés: – 150g de farine type 65 – 100g d’amandes en poudre – 50g de fécule de pommes de terre – 20g de sucre de coco – 1/2…
Souche au chocolat & confiture de cassis
INGREDIENTS (20 parts) Cake: – 500g de margarine végétale allégée – 50g de sucre de coco – 4 oeufs – 150ml de crème liquide – 1 cuillère à soupe d’extrait…
Biscuits « fraises »
Pour ces fraises, j’ai voulu tester la coloration à la cuisson pour voir ce que ça donnait.
Noix
INGREDIENTS (20/25 noix) – 150g de farine complète bio – 200g de fécule de pommes de terre – 1/2 cuil à café de cannelle en poudre – 70g de margarine végétale allégée…