La Cuisine du P'tit Chef ;-)

La Cuisine du P'tit Chef ;-)112 recettes

Cuisine & Compagnie ! Des recettes de cuisine pour tous les jours ! Passion et gourmandise au rendez-vous pour une littéraire qui aime cuisiner !

Toutes les recettes de "Poisson"


AVOCAT AUX MIETTES DE THON - La Cuisine du P'tit Chef ;-)

AVOCAT AUX MIETTES DE THON - La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Cette entrée n’avait pas pour vocation d’apparaître sur ce blog. Cependant, je la trouve particulièrement colorée et délicieuse pour...

SAUMON POELE A L'ECHALOTE ET A LA MOUTARDE - La Cuisine du P'tit Chef ;-)

SAUMON POELE A L'ECHALOTE ET A LA MOUTARDE - La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Préparation : 5 minCuisson : 15 minutes (en fonction de l’épaisseur des morceaux).  Comptez un pavé de saumon...

GRATIN RIZ-PATES AU THON ET A LA SAUCE TOMATE - La Cuisine du P'tit Chef ;-)

GRATIN RIZ-PATES AU THON ET A LA SAUCE TOMATE - La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Un bon gratin bien nourrissant pour affronter un hiver rigoureux ;-) Idéal pour agrémenter les restes de pâtes et riz !Cuisson : 40 min ...

TARTE AUX OIGNONS ET THON - La Cuisine du P'tit Chef ;-)

TARTE AUX OIGNONS ET THON - La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Une nouvelle tarte salé, avec de nouvelles alliances inédites... Cette recette a été empruntée au blog La Cuisine des Souris (un...

TARTINES AU SAUMON - La Cuisine du P'tit Chef ;-)

TARTINES AU SAUMON - La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Tout d'abord, je tiens à préciser que cette recette provient du blog de Payette. L'original se trouve donc à cette adresse. Eh oui, il faut...

ROULADES DE SAUMON A LA FOURME D'AMBERT - La Cuisine du P'tit Chef ;-)

ROULADES DE SAUMON A LA FOURME D'AMBERT - La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Voici une recette, à la fois, toute douce et qui sait avoir du goût grâce à la force de la Fourme. Une entrée qui se déguste en début de...

RILLETTE DE THON - La Cuisine du P'tit Chef ;-)

RILLETTE DE THON - La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Mon petit robot fraichement acquis, je me lance dans une recette toute simple... Je vous présente les rillettes de thon maison ! Et bien,...

GOÛTEZ À DE DELICIEUSES SARDINES AVEC LA CONSERVERIE LA PERLE DES DIEUX - La Cuisine du P'tit Chef ;-)

GOÛTEZ À DE DELICIEUSES SARDINES AVEC LA CONSERVERIE LA PERLE DES DIEUX - La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Et aussi si vous passez par là, n’oubliez pas que de délicieux cookies au chocolat participent au...

CLAFOUTIS DE TOMATE ET SARDINES - La Cuisine du P'tit Chef ;-)

CLAFOUTIS DE TOMATE ET SARDINES - La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Tomate et sardines  : quel régal ! Je vous invite à découvrir une chouette recette que m'a inspiré Mouvette - Ma p'tite...

BRICKS DE LA MER (SARDINES ET CREVETTES) - La Cuisine du P'tit Chef ;-)

BRICKS DE LA MER (SARDINES ET CREVETTES) - La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Afin de créer une jolie recette avec l'une des boîtes de sardines de la Conserverie La Perle des Dieux, j'ai choisi...

VERRINE FRAICHEUR DE SARDINES - La Cuisine du P'tit Chef ;-)

VERRINE FRAICHEUR DE SARDINES - La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Vous avez envie d'une entrée fraicheur, goûtez alors à cette verrine mêlant le croquant du concombre aux accents marins de la sardine...Pour...

VERRINES D'AVOCAT & SAUMON FUME - La Cuisine du P'tit Chef ;-)

VERRINES D'AVOCAT & SAUMON FUME - La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Pour commencer votre repas de façon équilibrée, voici une idée qui va vous séduire... Cette verrine fraicheur associe également le côté...

PETITS CROUSTILLANTS THON-COMTE-MOUTARDE - La Cuisine du P'tit Chef ;-)

PETITS CROUSTILLANTS THON-COMTE-MOUTARDE - La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Dans la lignée des petites entrées bien croustillantes, je vous propose aujourd'hui un savant mélange au thon comté et moutarde. Pour 8...

QUICHE BROCOLIS & SAUMON A LA RICOTTA - La Cuisine du P'tit Chef ;-)

QUICHE BROCOLIS & SAUMON A LA RICOTTA - La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Voici une riche quiche ohohoho avec des légumes et du poisson : c'est un plat simple et bon pour un repas complet. Familiale, cette quiche...

SPECIAL APERO : CROQUANTS AU SAUMON FUME - La Cuisine du P'tit Chef ;-)

SPECIAL APERO : CROQUANTS AU SAUMON FUME - La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Pour animer vos papilles lors de votre prochain apéro, je vous propose une idée toute simple et délicieuse. Fondant et croquant, vous aurez...

GRATIN DE POISSON AUX CHOUX DE BRUXELLES ET CHAMPIGNONS DE PARIS - La Cuisine du P'tit Chef ;-)

GRATIN DE POISSON AUX CHOUX DE BRUXELLES ET CHAMPIGNONS DE PARIS - La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Voici un plat complet pour un repas assurément équilibré ! Poisson et légumes tout est dedans ! Pour 4 personnesPréparation : 20 minutes...

PAVES DE SAUMON EN PANURE MOUTARDEE - La Cuisine du P'tit Chef ;-)

PAVES DE SAUMON EN PANURE MOUTARDEE - La Cuisine du P'tit Chef ;-)

J'adore le saumon. Un bon petit pavé c'est délicieux. Pour changer d'une cuisson traditionnelle, j'ai choisi de réaliser une excellente...

CHAUSSONS THON-OLIVES VERTES - La Cuisine du P'tit Chef ;-)

CHAUSSONS THON-OLIVES VERTES - La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Ces petits chaussons sont confectionnés avec du thon et des olives vertes : c'est un régal pour un apéro consistant ou bien idéal en plat de...

RILLETTES DE SAUMON - La Cuisine du P'tit Chef ;-)

RILLETTES DE SAUMON - La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Après les rillettes de thon, déjà publiées sur mon blog, c'est au tour du saumon de s'inviter dans mon petit robot... Une belle verrine de...

RILLETTES DE THON GERMON AU FROMAGE ET SES PETITS LEGUMES CROQUANTS - La Cuisine du P'tit Chef ;-)

RILLETTES DE THON GERMON AU FROMAGE ET SES PETITS LEGUMES CROQUANTS - La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Je vous propose avec cette entrée/apéro une petite rillette maison au thon et fromage accompagnée de petits légumes à tremper dedans. C'est...

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