
Cuisine & Compagnie ! Des recettes de cuisine pour tous les jours ! Passion et gourmandise au rendez-vous pour une littéraire qui aime cuisiner !
![TARTINES DE COMPOTEE DE POMME, ÉCHALOTE ET FOIE DE MORUE FUMÉ [#CONNETABLE #FOOD #MADEINFRANCE #CONSERVES]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-tartines-de-compotee-de-pomme-echalote-et-foie-de-morue.jpg)
Voici une tartine réalisée à partir d'une recette vue du côté de chez Pépites de Noisette.
![TARTINE DE PURÉE D'AVOCAT, TOMATE ET ANCHOIS [#AVOCADOTOAST #TARTINE #SUMMERVIBES]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-tartine-de-puree-d-avocat-tomate-et-anchois-avocadotoas.jpg)
Cette tartine garnie et colorée est savoureuse.
![THON ALBACORE AU NATUREL LABEL ROUGE CONNÉTABLE [#FISH #MADEINFRANCE #CONSERVESDEPOISSONS]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-thon-albacore-au-naturel-label-rouge-connetable-fish-ma.jpg)
Je vous présente le thon albacore au naturel Connétable Label Rouge.
![LE SAUMON MOWI PURE A LA RENCONTRE DE LA FRANCE [#POISSON #MOWI #MOWIPURE]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-le-saumon-mowi-pure-a-la-rencontre-de-la-france-poisson.jpg)
Lors du dernier Salon de l'Agriculture, j'ai découvert une nouvelle marque de saumon d'élevage, Mowi Pure grâce à leur stand.
![DUO DE SAUMON & BROCOLI CRU-CUIT, SAUCE CHIEN [#MOWIPURE #MASTERCLASSMOWI #SAUMON #FAITMAISON]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-duo-de-saumon-brocoli-cru-cuit-sauce-chien-mowipure-mas.jpg)
Lors du dernier Salon de l'Agriculture 2020, j'ai découvert la marque de saumon Mowi et plus récemment j'ai eu l'opportunité de participer à.
![SARDINES A L'HUILE D'OLIVE ET AUX ALGUES BIO DE CONNETABLE [#MADEINFRANCE #BRETAGNE #CONSERVESDEPOISSON]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-sardines-a-l-huile-d-olive-et-aux-algues-bio-de-conneta.jpg)
En route pour le bord de mer avec la boite de sardines à l'huile et aux algues bio de la marque bretonne Connétable.
![RILLETTES & TARTINABLES CAP OCEAN [#APERO #CAPOCEAN #POISSON #MADEINFRANCE]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-rillettes-tartinables-cap-ocean-apero-capocean-poisson-.jpg)
On va parler tartinables et rillettes de la mer avec la marque de produits frais, Cap Océan.
![DELICE DE FOIE DE MORUE - PHARE D'ECKMUHL [#CONSERVE #MSC #POISSON #HEALTHY]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-delice-de-foie-de-morue-phare-d-eckmuhl-conserve-msc-po.jpg)
Une petite boîte de conserve de poisson se dévoile dans ce billet.
![LA SELECTION DU SAUMON MOWI PURE POUR LES FETES DE FIN D'ANNEE [#SAUMON #NOEL #MOWIPURE #MOWI]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-la-selection-du-saumon-mowi-pure-pour-les-fetes-de-fin-.jpg)
Je vous ai déjà parlé de la marque Mowi Pure sur le blog ; une super marque de saumon découverte en cette année 2020.
![CAKE AU SURIMI [#CAKES #FOOD #INSTAFOOD #FAITMAISON]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-cake-au-surimi-cakes-food-instafood-faitmaison-la-cuisi.jpg)
Il y avait longtemps que je n'avais pas fait un cake salé.
![BROCHETTES DE LA BALTIQUE (POMMES DE TERRE & HARENG) [#RECETTE #FAITMAISON #POISSON]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-brochettes-de-la-baltique-pommes-de-terre-hareng-recett.jpg)
Voici de délicieuses brochettes garnies de pommes de terre et de harengs.
![OEUF SUR LE PLAT, SAUMON FUME MOWI, PUREE DE BROCOLI [#HOMEMADE #MOWI #FOOD #SAUMON]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-oeuf-sur-le-plat-saumon-fume-mowi-puree-de-brocoli-home.jpg)
Voici une petite assiette complète pour un repas à la maison bien agréable et gourmand.
![VERRINE DE ROLLMOPS & POMME GRANNY SAUCE REMOULADE [#FAITMAISON #VERRINE #POISSON]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-verrine-de-rollmops-pomme-granny-sauce-remoulade-faitma.jpg)
Je partage avec vous ma verrine sucrée salée avec du poisson et une note acidulée avec la pomme verte.
![CONNETABLE : SELECTION DE FOIE DE MORUE [#POISSON #CONSERVESDEPOISSON #BRETAGNE #OMEGA3]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-connetable-selection-de-foie-de-morue-poisson-conserves.jpg)
On parle poisson aujourd'hui et plus précisément conserve de poisson avec cette sélection de foie de morue de la marque.
![SALADE ESTIVALE AU THON MARINE [#HOMEMADE #SALADE #THON #CONSERVEDEPOISSON #PHAREECKMUHL #MADEINFRANCE #BRETAGNE]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-salade-estivale-au-thon-marine-homemade-salade-thon-con.jpg)
La marque de conserves de poissons, Phare d’Eckmühl m'a lancé un défi.
![LES FILETS DE SARDINES AU NATUREL DU PHARE D'ECKMUHL [#POISSON #MADEINFRANCE #CONSERVE #FOOD #BIO]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-les-filets-de-sardines-au-naturel-du-phare-d-eckmuhl-po.jpg)
On va faire un tour en mer à la recherche de sardines ! Avec la marque le Phare d’Eckmühl, spécialiste des conserves de la mer au sein.