Les recettes de cuisine de "La cuisine de Mathilde" - page 4

Je suis allée piocher cette recette sur le site Nestlè dessert pour ma part je mets les bananes sur le gâteau .

Pour 2 pers : un homard de 2kg environ ( pêché par Arnaud ) beurre salé persil plat Coupez-le homard en 2 et badigeonnez-le de beur.

Pour 4 pers: 2 oeufs 50gr de Maïzena 40gr de sucre 1 sachet de sucre vanillée 20 cl de crème liquide 100gr de groseilles environ 2.

Pour une tarte: une pâte brisée maison 25cl de crème liquide 500gr de carottes râpées environ 2 échalotes hachées 3 oeufs 100 gr d'.

Pour 4 pers: 500gr de brocolis 1 oignon 2 c.

Pour une tarte: 1 pâte brisée maison 1 boîte de poire au sirop 75gr de beurre en pommade 75gr d'amandes en poudre 50gr de sucre 1 c.

Pour un cake: 100gr de farine de châtaigne 100gr de farine blanche 1 sachet de levure chimique 100gr de gruyère râpé 100ml de lait .

6 petites betterave crues fleur de sel Préchauffez votre friteuse à 180°C.

3 bananes 5 oeufs 200 gr de beurre pommade 100 gr de sucre 80 gr de noix de coco 250 gr de farine tamisée 1 sachet de levure chimiq.

Pour une fougasse : 2 c.

Pour 2 pers : 2 escalopes de poulet fines 1 salade verte chapelure, oeufs, farine sel, poivre lamelles de parmesan Coupez les esca.

Pour un cake: 200 gr d'épinards frais 100 gr de fromage de chèvre 3 oeufs 180 gr de farine 1 sachet de levure chimique 10 cl de lai.

Pour 2 personnes: 2 oeufs frais 100gr de carottes râpées 4 c.

Il y a quelques jours j'ai eu la bonne surprise d'avoir été sélectionné par Sylviane du blog « La bonne soupe ».

Pour 4 cuillères: 1 betterave cuite 1 pot de 150 gr de fromage frais type Mme Loïk ciboulette ciselée sel, poivre Dans un bol mélan.

J'ai trouvé cette recette dans Mon cours de cuisine " la pâtisserie" de chez Marabout, livre que je recommande.

Pour 12 toasts: 12 canapés pain de mie nature quelques radis rose 20 crevettes roses cuites et décortiquées crème fraiche jus de c.

30gr de beurre fondu 60gr de noisettes concassées 135 gr de courgettes râpées 170gr de sucre 160gr de farine 1 sachet de levure chim.

Pour 4 personnes: 3 petites courgettes 500 gr d'épinards cuits béchamel maison environ15 plaques de lasagnes 400 gr de mozzarella .

J'ai trouvé cette recette sur le livre de Sylvie Aït-Ali Délicieux dessert en verrine .

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