
La cuisine de Mathilde
Pour 4 personnes: 50 gr de petits pois écossés 200 gr de farine 150 ml de lait entier 1 gros oeuf beurre, sel, poivre crème fleur.
Pour ce nouveau Tour en cuisine je dois choisir une recette sur le blog de Kali .
Voici une petite recette marocaine pour le nouveau thème de Culino versions , La cuisine du soleil.
Pour 4 personnes: Pour la rillette : 1 boite de thon de 140gr 300 gr de fromage nature Mme Loïk 3 petits cornichons 2 c à café de .
Pour 4 personnes : 500 gr de rhubarbe fraîche, coupée en tronçons 250 gr de fraises, lavées et coupées en 2 80 gr de sucre 1 sachet .
Pour ce nouveau tour je suis allée piocher une recette sur le blog d'Audrey Pour les papilles de Zoe .
Pour le nouveau thème de Culino versions je vous propose des tartelettes aux fraises et au kiwi.
Pour 4 personnes: 4 escalopes de poulet 2 tomates 200 gr de ricotta un douzaine d'olives vertes 6 feuilles de menthe sel, poivre .
Pour 10 briochettes: 500 gr de farine 100 ml de lait tiédi 20 gr de levure de boulanger 50 gr de sucre en poudre 1 pincée de sel 4.
Cette recette est extraite du livre d'Isabel Brancq-Lepage Apéro-dînatoire .
Pour ce nouveau Tour en cuisine n°149 je suis allée chercher une recette sur le blog Kittie (une voisine) et c'est Audrey du blog Pour.
Ce mois-ci le thème de Culino versions est " Le clafoutis dans tous ses états ".
Pour 2 personnes: 6 tranches de bacon 1/2 concombre 50 gr de mascarpone 1 c.
Pour 8 personnes : Pour la garniture : 2 échalotes 1 gousse d'ail 2 aubergines 3 courgettes 6 tomates 250 gr de mozzarella 1 br.
J'ai trouvé cette super recette sur le site 750Grammes videos , n'hésitez pas à aller y faire un petit tour.
Pour 6 personnes: 7 feuilles de blettes 18 cannellonis 200 gr de champignons de Paris 1 échalote 1 gousse d'ail 125 gr de ricotta .
Pour 10 personnes: 14 tranches de brioche 470 gr de cerise amarena au sirop 3 c .