Mes recettes coup de coeur, faciles et rapides, sucrées et salées !
Les pommes sont de retour, avec un peu d’avance cette année, voici donc ma première pâtisserie à base de pomme de la saison.
J’ai toujours fait mes croque monsieur au four avec de la sauce béchamel, c’est vrai qu’ils sont très bons, pas secs….
En cette journée ensoleillée, envie irrésistible de cookies….
Profitons encore des dernières tomates digne de ce nom….
C’est en visitant le blog de « a table chez nat » que j’ai découvert la recette de ces merveilleux petits biscuits.
Voici venu le temps des fêtes de fin d’année avec sa carambole de plats fins.
Je vous propose aujourd’hui une terrine fraîche et parfumée, qui fera merveille à toute saison.
Pour le déjeuner de Noël, j’avais la responsabilité de la réalisation des mises en bouches…… Entre autres, j’ai choisi des macarons salés, et plus précisément au saumon fumé, tartare.
Avec ce grand froid, un peu de douceur au gouter pour réchauffer les cœurs.
Le filet mignon de porc; une viande que je cuisine très souvent, en croute…à la crème…à la moutarde…Et aujourd’hui je vous le propose de le cuisiner au roquefort et aux noix.
Tout le monde aime les cookies, les petits comme les grands, c’est en général un biscuit qui a beaucoup de succès… Cependant ce n’est pas toujours facile de les réussir moelleux et savoureux à souhait, je vous propose aujourd’hui une recette avec laquelle.
Et voilà, le tout c’est de dénicher la bonne recette… Après quelques essais infructueux, j’avais abandonné temporairement l’idée de confectionner des florentins, où du moins jusqu’à hier où une de mes nièces m’a envoyé sa recette A ces dires : bonne.