La cuisine de laeti129 recettes
La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 4 ans. Sur mon blog, page facebook et instagram, je propose régulièrement des recettes simples et variées aussi bien salées que sucrées, accessibles a tous ;-) Curieuse de nature, j'aime tester de nouvelles choses. Ma passion, grandit de jour en jour . (On y retrouve mes recettes, Partenariats variés, bons plans , ambassadrice....)
Entremet "love" fête des mères
Moule silikomart love ( mousse pistache, morceaux de framboise, biscuit Joconde et morceaux de craquants) mousse pistache 62gr de lait+62 gr de crème, 2 cac de pâte pistache de mon partenaire (kazidomi https://www.
Feuilleté tressé épinard/ St Marcellin
❤ BOX FROMAGE ❤ Sélection des meilleurs fromages au lait cru et fromages fermiers.
Donuts halloween au four
RECETTE PÂTE À DONUTS : (pour 20 donuts) - 500g de farine - 220g de lait - 55g de beurre - 60g de sucre - 2 cuillère a café de levure sèche ( bruggemann) 1 pincée de sel - 2 oeufs Mélanger le tout, et laisser pousser 1h00.
Flan potimarron et crème de marron
Recette : 300 gr de potimarron 3 oeufs 500 ml de lait zeste de citron 150 gr de sucre 60 gr de farine Cuire le potimarron avec très peu d'eau ou a la vapeur ( découper en dés et ayant retirer la peau) Dans un saladier, mélanger les autres ingrédients.
Riz au lait crème de marron
Clément faugier Faites bouillir le 1L de lait avec le 4 cas de sucre en poudre et 1 sachet de sucre vanillé.
Buns maison steak soja/sauce roquefort Christian potier
Sauces christian POTIER Service de table ne porcelaine aux formes Assiette de mon partenaire Tasse&assiette Mettez 60 ml d’eau tiède dans un récipient et délayez la levure.
Boursins maison ( lait Laiterie de Verneuil )
La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 5 ans.
Panacotta vanille et coulis crème de marron
Distillerie Eyguebelle, Sirops, Liqueurs de plante, de fruits, Crèmes de fruits en Drôme Provencale RECETTE : Faire tremper dans de l'eau froide 3 feuilles de gélatine.
Spritz
RECETTE DES SABLÉS VIENNOIS OU SPRITZ 190 g de beurre mou 75 g de sucre glace 2 pincées de fleur de sel 1/2 cuillère à café de poudre de vanille 1 blanc d’œuf 225 g de farine – 250 de chocolat noir ou au lait (facultatif) Préparation des sablés : Travaillez.
Buche tiramisu ANANAS / MANGUE
Ingrédients pour 8 personnes 3 feuilles de gélatine 3 œufs 150 g de sucre 400 g de mascarpone 1 pincée de sel 5 cl de lait 1 ananas Victoria 1 mangue, 1 carambole fruit du dragon 16 biscuits à la cuillère moelleux Préparation Pelez la mangue et l’ananas.
Galette des rois Nouvelle année
Pate sablée Frangipane 125 g de sucre 60 g de beurre mou 2 oeufs 150 g de poudre d'amande 1 gousse de vanille 2 c.
