La cuisine de laeti

La cuisine de laeti109 recettes

La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 4 ans. Sur mon blog, page facebook et instagram, je propose régulièrement des recettes simples et variées aussi bien salées que sucrées, accessibles a tous ;-) Curieuse de nature, j'aime tester de nouvelles choses. Ma passion, grandit de jour en jour . (On y retrouve mes recettes, Partenariats variés, bons plans , ambassadrice....)

Toutes les recettes de "Lait"


Donuts legers - La cuisine de laeti

Donuts legers - La cuisine de laeti

Grâce a mon appareil 3 en 1 c'est super facile. Donuts, cake pop's et cupcakes Pour une quarantaine de donuts : 150g de farine 110g de sucre 140ml de lait 4 c. à soupe de beurre fondu 2 oeufs 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique du chocolaaaa...

Flan aux oeufs - La cuisine de laeti

Flan aux oeufs - La cuisine de laeti

Sachet de mon partenaire http://lamandorle.com/fr/, sachet de thé Alveus en infusions dans ma préparation de flan aux oeufs, et mes desserts "noirs" j'ai mis café soluble Pour 8 personne : 1 litre de lait 6 œufs 100 g de sucre faire cuire 40 min environ...

Pop's cakes - La cuisine de laeti

Pop's cakes - La cuisine de laeti

- 2oeufs -25 gr de farine - 125 gr de sucre en poudre - 1 c a c de levure - 75 gr de beurre fondu - 100 ml de lait mélanger le tout Avec lappareil électrique

Brioche butchy - La cuisine de laeti

Brioche butchy - La cuisine de laeti

Ingrédients : 500g de farine type 45 10g de levure de boulanger fraiche (ou 4g de sèche) 1 pot de crème fraîche épaisse entière de 20cl 60g de sucre 2 oeufs à température ambiante et complétez à 200g avec du lait entier tiède (oeufs + lait =200g) 1 cc...

Flan coco au fond raffolé - La cuisine de laeti

Flan coco au fond raffolé - La cuisine de laeti

Ingrédient: 1 boite de lait concentré sucré 3 œufs 20cl de lait de coco 1 boite de lait demi-écrémé (se servir de la boite de lait concentré pour la mesure) 1 cas de confiture de lait au fond de chaque pot, puis verser la preparation dessus.cuisson...

Soufflé au thon - La cuisine de laeti

Soufflé au thon - La cuisine de laeti

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 3 verres de lait - 200 g de thon au naturel - 40 g de beurre - 50 g de farine - 4 oeufs - sel, poivre Préparation de la recette : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Hacher le thon très fin. Dans une casserole,...

Charlotte à la guimauve - La cuisine de laeti

Charlotte à la guimauve - La cuisine de laeti

Dans une casserole, à feu doux, faites fondre les 20 chamallow dans le lait 250ml. Mélanger régulièrement puis laisser tiédir.Faire une mousse au chocolat( séparer les balncs des jaunes, faire fondre le chocolat 200 gr dans une casserole, ajouter les...

Liégeois  - La cuisine de laeti

Liégeois - La cuisine de laeti

Hocolat liégeois: 200 g de chocolat noir à pâtisser à 70% de cacao 3 jaunes d'œufs 60 g de sucre en poudre 25 g de maïzena 20 cl de créme fraîche liquide entiére (créme fleurette) 80 cl de lait chez le chocolat au mixeur ou au couteau et mettez-le dans...

Crème chocolat (blanc, noir, au lait,) pistaches - La cuisine de laeti

Crème chocolat (blanc, noir, au lait,) pistaches - La cuisine de laeti

Ingrédients pour 6 pots au chocolat noir 250ml de lait 80 gr de chocolat noir 200 ml de crème liquide 1 œuf entier + 1 jaune 70 gr de sucre Pour chaque version Faire fondre le chocolat avec la crème liquide au micro-ondes Blanchir les œufs avec le sucre...

Creme dessert mont blanc - La cuisine de laeti

Creme dessert mont blanc - La cuisine de laeti

250g de crème parfum au choix. 250 ml de lait et 2 oeufs et 70gr sucre. Faire tiédir lait+crème. Puis ajouter oeufs et sucre. Programme 3 25 min

Brioche au petit lait - La cuisine de laeti

Brioche au petit lait - La cuisine de laeti

Recette : 500g de farine, 2 oeufs, 100g sucre, 60 g beurre, 1 sachet de levure boulanger et 250 ml de petit lait ou lait si la pâte est un peu liquide rajouter de la farine .J'ai former des boules et j'ai laisser reposer 1 h en version maintient au chaud...

Riz au lait caramel et sundae chocolat.  - La cuisine de laeti

Riz au lait caramel et sundae chocolat. - La cuisine de laeti

La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 5 ans. Sur mon blog, page facebook et instagram, je propose régulièrement des recettes simples et variées aussi bien salées que sucrées, accessibles a tous ;-) Curieuse de nature, j'aime tester de nouvelles choses. Ma...

Hamburger maison - La cuisine de laeti

Hamburger maison - La cuisine de laeti

Pour 6 pains 250 g de farine - 2 jaunes d’œuf - 150 g de lait - 1 sachet de levure boulangère - 5 g de sel - 5 g de sucre - 50 g de beurre mou - graines de lin, de tournesol, de sésame (facultatif) Préparation de la recette : Prévoir un temps de repos...

Fromage type boursin - La cuisine de laeti

Fromage type boursin - La cuisine de laeti

Ingrédients 1l de lait 100g de fromage blanc ou 1 yaourt 2càc de citron liquide Garnitures 2càs de crème fraiche épaisse ail, sel , poivre, noix Mélanger tout les ingrédients puis mettre le mélange dans les pots de la yaourtière munie des faisselles a...

Yaourts facon perle de lait - La cuisine de laeti

Yaourts facon perle de lait - La cuisine de laeti

La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 5 ans. Sur mon blog, page facebook et instagram, je propose régulièrement des recettes simples et variées aussi bien salées que sucrées, accessibles a tous ;-) Curieuse de nature, j'aime tester de nouvelles choses. Ma...

Petit gervais maison - La cuisine de laeti

Petit gervais maison - La cuisine de laeti

Recette: 1l de lait 1/2 ecremé+1yaourt Melanger le tout. Verser dans les pots avec faisselle ou dans le bac. Prog 1 pendant 9h. Puis 4h minimum d'egouttage. Aromatisé selon vos envie. Moi j'ai mis sirop de fraise de mon partenaire http://www.eyguebelle.com/...

Pannacotta mascarpone fond chocolat - La cuisine de laeti

Pannacotta mascarpone fond chocolat - La cuisine de laeti

500 g de mascarpone 1/4 l de litre de lait 100 g de sucre 3,5 feuilles de gélatine 1 gousse de vanille Mettre a gélatine dans de l'eau froide pour la ramollir. Mettre le lait dans une casserole moyenne. Fendre la vanille, gratter l'intérieur, et mettre...

Yaourt vanillé - La cuisine de laeti

Yaourt vanillé - La cuisine de laeti

1l de lait 2gousses de vanille 1 yaourt 3cas de lait en poudre et 2 cas de sucre en poudre prog 1 pdt 10h

Riz au lait - La cuisine de laeti

Riz au lait - La cuisine de laeti

Riz au lait !!! 1 gousse de vanille de mon partenaire Cap d'ambre vanille http://www.capambrevanille.fr/ 1l de lait 100g de riz 5 cas sucre. Moi j'ai fais un caramel maison au fond de mes 4 pots donc je n'ai pas rajouter de sucre dans ma preparation de...

Crème pâtissière  - La cuisine de laeti

Crème pâtissière - La cuisine de laeti

1 litre de lait - 100 g de farine - 200 g se sucre - 4 jaunes d'oeuf - 1 gousse de vanille Mélanger les jaunes d'oeuf avec le sucre . Battre au fouet jusqu'à que le mélange blanchisse. Ajouter la farine et bien mélanger avec le mélange sucre / oeufs ....

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