La cuisine de laeti141 recettes
La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 4 ans. Sur mon blog, page facebook et instagram, je propose régulièrement des recettes simples et variées aussi bien salées que sucrées, accessibles a tous ;-) Curieuse de nature, j'aime tester de nouvelles choses. Ma passion, grandit de jour en jour . (On y retrouve mes recettes, Partenariats variés, bons plans , ambassadrice....)
Boursins maison ( lait Laiterie de Verneuil )
La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 5 ans.
Panacotta vanille et coulis crème de marron
Distillerie Eyguebelle, Sirops, Liqueurs de plante, de fruits, Crèmes de fruits en Drôme Provencale RECETTE : Faire tremper dans de l'eau froide 3 feuilles de gélatine.
Spritz
RECETTE DES SABLÉS VIENNOIS OU SPRITZ 190 g de beurre mou 75 g de sucre glace 2 pincées de fleur de sel 1/2 cuillère à café de poudre de vanille 1 blanc d’œuf 225 g de farine – 250 de chocolat noir ou au lait (facultatif) Préparation des sablés : Travaillez.
Buche tiramisu ANANAS / MANGUE
Ingrédients pour 8 personnes 3 feuilles de gélatine 3 œufs 150 g de sucre 400 g de mascarpone 1 pincée de sel 5 cl de lait 1 ananas Victoria 1 mangue, 1 carambole fruit du dragon 16 biscuits à la cuillère moelleux Préparation Pelez la mangue et l’ananas.
Galette des rois Nouvelle année
Pate sablée Frangipane 125 g de sucre 60 g de beurre mou 2 oeufs 150 g de poudre d'amande 1 gousse de vanille 2 c.
Perles du japon coco/chocolat
Perles du japon chocolat coco : dans le robot muni du mélangeur, mettez le lait de coco, le lait demiécrémé, le sucre et le chocolat coupé en morceaux.
Poulet curry / ananas / lait coco et riz
Poulet /Ananas/ curry et lait de coco de mon partenaire Kimchi passion , riz Kazidomi - Healthy Food & Lifestyle (Code promo LAETI10 ).
Perles du Japon ( lait amande /coco et mangue vanille)
Le numéro 1 des produits biologiques et bien-être à petits prix : produits sains, compléments alimentaires, cosmétiques naturels et produits d'entretiens.
Petit déjeuner
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Chocolat Ruby rose
Avec ses délicieuses créations chocolatées, Libeert inspire les récits de toutes les générations.
Glace chocolat lindt
1 boite de lait concentré 1 pot de crème liquide 200 ml de lait 1 tablette de chocolat 30 min dans ma sorbetière kitchenaid
Vol au vent poulet / ananas/ lait coco /curry
Pretagarnir Faire revenir avec un peu d'huile 1/2 poivrons rouge + 1 oignons.
Éclairs au chocolat
Pretagarnir Crème pâtissière chocolat Faire bouillir 250 ml de lait + 50 gr de chocolat.
Trahanas sauce tomate
Je teste ce soir , produit grecque de mon partenaire Poupadou : trahanas sauce tomate.
Crème danette ( sans œufs)
30gr de cacao non sucré amer 20gr de cacao (nesquick) 20gr de maizena 50gr de sucre 500ml de lait 200ml de creme Programme dessert, vit4, 100° 10 min.
Donuts
4 oeufs 130gr de sucre 125gr de beurre fondu 50gr lait 150gr de farine 1/2 sachet de levure 180gr de chocolat + 50gr de creme liquide Pour commencer, faire fondre chocolat et crème au micro onde.