La Cuisine de Jackie

La Cuisine de Jackie725 recettes

Conseillère en loisirs culinaires

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 35


Terrines rustiques de poulet et salade de quinoa aux abricots secs

Terrines rustiques de poulet et salade de quinoa aux abricots secs

Une recette extraite du livre de recettes « Le Flexipan au quotidien » Demarle.

Potée Colmarienne

Potée Colmarienne

C’est sur le site de Lilly, la cuisine de Lilly que j’ai trouvé cette recette, qui ressemble à une choucroute mais en fait ce n’est pas de la choucroute.

Roulé au pain d'épices et foie gras, confiture de figues

Roulé au pain d'épices et foie gras, confiture de figues

Une recette du livre » Délices en reliefs » de Demarle que j’ai légèrement modifiée.

Coupe de fraises au mascarpone

Coupe de fraises au mascarpone

L’arrivée des fruits rouges nous ravit et il faut en profiter .

Salade de haddock aux lentilles et pommes vertes

Salade de haddock aux lentilles et pommes vertes

Merci pour vos commentaires et gentillesse.

Dos de cabillaud sauce mangue et vanille

Dos de cabillaud sauce mangue et vanille

Cette recette pour mettre en valeur un produit de mon nouveau partenaire, La case Vanille,  un site de vente sur internet spécialisé dans la vente de gousses de vanille et produits dérivés comme des vinaigres et des huiles, du sucre vanillé, du sirop.

Magret de canard au miel et Méli Mélo de légumes

Magret de canard au miel et Méli Mélo de légumes

Ce petit méli mélo de légumes est un parfait accompagnement pour ce magret au miel.

Encornets farcis à la provençale

Encornets farcis à la provençale

Me voici de retour sur les blogs.

Sardines farcies au pesto de fanes de radis

Sardines farcies au pesto de fanes de radis

Profitons de la saison des sardines fraîches.

Soupe de fraises au vin rosé et crème de vinaigre balsamique à la vanille de Papouasie

Soupe de fraises au vin rosé et crème de vinaigre balsamique à la vanille de Papouasie

Un essai que nous avons trouvé très concluant à la maison pour ce petit dessert très rafraichissant.

Terrine de courgette au saumon fumé

Terrine de courgette au saumon fumé

Une autre façon d’apprêter les courgettes, une entrée rafraichissante et savoureuse inspirée d’un livre de recettes Demarle.

Tajine de Légumes

Tajine de Légumes

Un mélange de légumes aux saveurs orientales qui vous met les papilles en folie et qui a fait le bonheur de ma petite belle-fille et de mon fils sans oublier mon mari bien évidemment.

Tian de légumes du soleil

Tian de légumes du soleil

Dernières courgettes la fin saison des légumes du soleil aussi, profitons-en pour se régaler et ce tian plein de saveurs  très apprécié par tous.

Cailles rôties au miel et aux mirabelles

Cailles rôties au miel et aux mirabelles

La saison des mirabelles, la petite reine de Lorraine se termine.

Muffins Brocolis et Surimi

Muffins Brocolis et Surimi

Une recette qui m’a vraiment séduite chez Sandy du blog Cuisine et Cigares, il faut dire qu’elle a toujours des recettes inspirées qui sortent de l’ordinaire.

Cobbler aux prunes et pain d'épices

Cobbler aux prunes et pain d'épices

Le prunier du jardin a bien donné cette année.

Tartelettes aux légumes

Tartelettes aux légumes

J’ai découvert cette Farine Francine à base de légumes et comme il me restait de la ratatouille aux olives et tomates séchées (une recette inspirée fortement d’un site que je vous recommande les Bulles de Gourmandises) faite avec les légumes du jardin,.

Cheese cake au coulis de canneberges et sirop d'érable

Cheese cake au coulis de canneberges et sirop d'érable

Culino Versions est de retour pour la plus grande joie de bon nombre d’entre nous.

Salade de pomme de terre chaudes, frisée et bacon cuits au vinaigre

Salade de pomme de terre chaudes, frisée et bacon cuits au vinaigre

Une recette que j’ai repérée chez Gut, qui elle même l’avais repéré chez Colinette.

Couscous à la courge musquée (Butternut) aux tomates séchées et parmesan

Couscous à la courge musquée (Butternut) aux tomates séchées et parmesan

Au salon du blog j’ai rencontré Lyne du blog de Épices et moi,  une jeune femme tout à fait charmante accompagnée de son époux tout aussi charmant.

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