La Cuisine de Jackie147 recettes
Conseillère en loisirs culinaires
Flans aux mirabelles
La petite boule d'or de Lorraine est arrivée et ces petits flans aux mirabelles sont une petite merveille en bouche.
Tarte amandine aux mirabelles
Une tarte amandine aux mirabelles pour profiter de ce petit fruit gorgé de soleil dont la saison est très courte.
Brioche perdue aux abricots et au romarin
Une brioche perdue aux abricots, rien de tel pour sublimer ce petit fruit que j’adore.
Confiture de rhubarbe et poire à la fève tonka
De la confiture de rhubarbe et poire à la fève tonka, délicatement parfumée à la fève tonka, une révélation de saveurs en bouche.
Tarte rustique aux pommes, fenouil et épices
Une tarte rustique aux pommes et fenouil aux épices, une idée qui m’a traversé l’esprit et je me suis dit que cela devait déjà exister et bien non .
Jus vitaminé, céleri, épinard, menthe, pomme
Ce jus vitaminé, céleri, épinard, kiwi , coriandre vous apportera tous les nutriments nécessaires pour vous redonner de l'énergie.
Clafoutis aux quetsches
Un clafoutis aux quetsches, différent d'avec des pommes ou poires mais également très gourmand.
Mousse de feta et compotée de poires
Une mousse de feta accompagnée d'une délicieuse compotée de poires plutôt original n'est-ce-pas la feta en version sucrée.
Minis moelleux aux pommes, ganache aux Carambars
Les moelleux aux pommes : une recette que j’ai trouvée sur le site de ma petite amie Sandrine qui a fait le bonheur des élèves en formation de mon cher .
Poitrine de dinde farcie aux marrons et aux poires
Une poitrine de dinde farcie aux marrons et aux poires, une remarquable association de saveurs pour cette assiette qui surprendra vos invités à la table .
Entremet, caramel, poire et noix
Un entremet, caramel, poire, noix, les papilles en folie et une merveilleuse association de saveurs.
Tarte aux pommes, noix et chocolat
Une tarte aux pommes, noix et chocolat aux fruits d'automne qui accordent très bien leurs saveurs et sont sublimées par une délicieuse coque .
Confiture de mirabelles au Gewurztraminer
Confiture de mirabelles au Gewurztraminer repérée sur le très jolie blog d’Isabelle cuisinedisca.
Suprêmes de pintade, rhubarbe sautée aux épices et poires pochées au Ratafia de Champagne
Des suprêmes de pintade, rhubarbe sautée aux épices, poire pochées au Ratafia de Champagne, pour participer au Trophée Julien Chopin.
Biscuits Bonnets de Moines
Des bonnets de Moines de jolis petits biscuits pour compléter mes boîtes à Bredeles.
Tarte couronne aux fruits d'automne
Une tarte couronne aux fruits d'automne pour associer la pomme, les raisins et les noix.