La Cuisine de Jackie1 794 recettes
Conseillère en loisirs culinaires
Tarte à la tomate, amandes et anchois de Collioure
Une tarte à la tomate, amandes et anchois de Collioure, que j’ai voulue réaliser lorsque je l’ai vue sur le blog très gourmand de philandocuisine .
Tajine aux aubergines et rhubarbe
Ce tajine aubergine et rhubarbe je l'ai repéré sur le blog de dansmacuisineetmoi, une recette qui se trouvait dans mes archives et vraiment .
Éventail d’aubergines
Un éventail d’aubergines une recette que j’ai aussitôt mise dans mes recettes à faire lorsque je l’ai vue sur le blog d’Isabelle du blog cuisinedisca .
Pain cocotte
Un pain cocotte, toutes les blogueuses comme moi connaissent, à un moment il fut très tendance et moi je trouvais que c'était très pratique de cuire un .
Aubergines à la salsa de mangue
Des aubergines à la salsa de mangue, une recette aux saveurs exotiques qui peut surprendre au premier abord mais je peux vous assurer que cette .
Gaspacho au melon vert et citron vert
Un Gaspacho au melon vert et citron vert pour rafraichir nos papilles car avec cette période de canicule il faut dire que notre corps à moins besoin .
Tartare de tomates et mozzarella en mille-feuille
Un tartare de tomate et mozzarella en mille-feuille au pesto, une entrée rafraichissante pour un beau repas estival aux saveurs italiennes.
Gaspacho de tomate et basilic frais
Canicule, rien te tel qu'un bon Gaspacho de tomate pour se rafraîchir, car au départ le Gaspacho est un potage de légumes crus mixés et froid .
Tatin de tomates cerises
Du jardin à l'assiette, hier je vous présentais ma récolte, les petites tomates cerises.
Pizza aux fraises, mascarpone et romarin
Une pizza aux fraises, mascarpone et romarin, une découverte d'association de saveurs absolument gourmandes et délicates.
Sirop de menthe maison
Un sirop de menthe maison rien de plus simple et surtout avec cette canicule rien de tel pour se rafraichir.
Crème de tomate à la coco
Une crème de tomate au lait de coco, un petit voyage exotique pour les papilles que l'on peut savourer le soir à la fraicheur.
Suprêmes de pintade, rhubarbe sautée aux épices et poires pochées au Ratafia de Champagne
Des suprêmes de pintade, rhubarbe sautée aux épices, poire pochées au Ratafia de Champagne, pour participer au Trophée Julien Chopin.
Sablés aux olives et parmesan
Des sablés au parmesan et aux olives, fait maison rien de tel pour se régaler à l’apéritif.
Mousse au chocolat aux cerises
Une mousse au chocolat que j'ai voulue différente en lui ajoutant des cerises et du Kirsch pour participer au défi de la foodista challenge #52 dont Guy .
Poêlée d'ornithogales aux ravioles du Dauphiné
Une poêlée d'ornithogales aux ravioles, une entrée chaude tout à fait délicieuse et très simple à réaliser.
Galettes aux petits pois menthe et feta
Des galettes de petits pois à la feta et parfumées à la menthe, une entrée gourmande et originale ou bien pour accompagner un apéritif dînatoire estival, une délicieuse idée pour participer…… au nouveau défi Recettes autour d’un ingrédient # 49
Poêlée de salicorne aux écrevisses, sauce à la framboise
Une poêlée de salicorne aux écrevisses, sauce à la framboise, une recette surprenante me direz-vous mais absolument délicieuse.
Confiture de fraises et rhubarbe
Une confiture de fraises et rhubarbe que dire : j'adore et le mariage fraises rhubarbe est une pure merveille.