
Conseillère en loisirs culinaires

Des Cookies aux gavottes, noisettes torréfiées, une recette découverte sur le blog de Delphine Ohlagourmande, préparée pour mon gourmand qui assurait.

Une Soupe paysanne, saucisse de Montbéliard au chou kale pour participer au défi culinaire du moisRecettes autour d’un ingrédient # 44 dont Colinette du blog lesr7decolinette est la marraine et qui a choisi comme un ingrédient : le chou kale.

Une terrine végétale festive cela faisait un petit moment que je voulais réaliser ce que l'on appelle le "faux gras".

Une bûche à la crème de marron et aux myrtilles pour terminer en douceur le repas du Jour de l'An.

La bûche d’Antan, souvenir d’enfance avec cette bûche que nous préparions la veille de Noël .

Un magret de canard en croute de pain d’épices, carottes glacées au miel, un plat qui peut surprendre par les saveurs mais une harmonie parfaite entre .

Des galettes pur beurre Ker Cadélac présentés dan une très jolie boîte que je peux vous faire gagner en ce temps des fêtes qui approchent grâce à la complicité de mon petit renne Rodolphe.

Une cuisse de dinde accompagnée d'un gratin de patate douce, un Menu qui a pour thème Repas de fête à petit budget.

Des sot- l'y-laisse de dinde à la crème au beurre de cacahuète, une recette absolument succulente pour participer au défi culinaire du mois de recettes autour d'un ingrédient.

Des étoiles de Noël soufflées pour commencer à remplir mes jolies boîtes à Bredeles.

Le cougnou ou aussi appelé coquille de Noël ou pain de Jésus est une brioche dont la forme rappelle celle de l'Enfant Jésus emmailloté.

Une quiche au roquefort et patate douce, délicieuse et délicatement relevée par le roquefort.

Une Royale de boudin noir, Saint-Jacques rôties, sauce exotique, une recette de Grégory Cuilleron, ancien candidat de Top Chef et chef du restaurant Cinq Mains à Lyon.

Un croquant au chocolat qui a fait des heureux car dans la famille il y a des amateurs de chocolat.

Des bonnets de Moines de jolis petits biscuits pour compléter mes boîtes à Bredeles.

Des sablés vitraux, petits bredele de Noël que je réalise comme chaque année.