La cuisine de Bernard339 recettes
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Risotto aux Épinards
Moi qui détestais les épinards étant petit, je me suis mis à les vénérer une fois plus grand.
Riz Cantonnais
Le voilà le fameux riz cantonnais! Beaucoup de gens s'impatientaient d'avoir la recette sur mon blog.
Rillettes fraiches de cabillaud
Ce ne sont évidemment pas officiellement des rillettes, mais le nom pour ce type de préparation est tout de même passé dans le langage courant.
Quiche aux Brocolis Jambon et Roquefort
Recette pour une grosse quiche (!!) aux brocolis, jambon et roquefort:
Poulet Yassa de Mamy Coco
Avoir commencé ce blog est sans doute l'une des meilleures décisions que j'ai prises dans ma vie.
Quiche Épinards et Saumon Fumé
Je vais me relancer dans les quiches, car c'est vraiment simple à faire pour un résultat immédiat et savoureux.
Raviolis Pékinois
Ah!! Qu'est-ce que j'aime ces petits raviolis chinois!! Ils sont tellement croustillants en dessous et moelleux sur le dessus! De plus, ils sont vraiment
Poulet au piment, basilic thaï et cacahuètes
Cela fait des années que je donne des cours de cuisine thaïe, j'ai donc toujours dans mon placard les indispensables.
Raviolis aux Crevettes (Har Gow)
J'ai profité d'un voyage à Shanghai pour prendre un cours intensif sur les dim sums, ces petites bouchées chinoises qui vont du pied de poulet au
