La cuisine de Bernard336 recettes
Accueil - La cuisine de Bernard
Tanjia: Jarrets de Veau à l'Ail, Cumin et Citrons Confits
Voici une recette vraiment simple et rapide à préparer.
Tarama
Le tarama est une spécialité du bassin méditerranéen, de la Grèce à la Turquie et chaque pays a sa propre recette.
Tarama Royal au Crabe
Chaque semaine jusqu'à Noël, je vais vous proposer, en plus de mon programme, une nouvelle recette de tarama.
Soupe tchèque aux champignons, pommes de terre et aneth
Soupe tchèque aux champignons, pommes de terre et aneth:
Spaghettis au Piment, Thon et Citron
Je reviens d'Italie, de Milan plus précisément et j'y ai dégusté ce merveilleux plat de spaghettis au citron, thon et piment vert avec une touche de persil.
Tajine de Veau aux Petits Pois et Artichauts
En ce moment je propose pas mal de plats marocains ! Mais c'est évidemment car je reviens de Rabat où j'ai cuisiné avec ma chère amie Touria.
Tajine d'Agneau aux Pruneaux
J'avais écrit sur la recette de la pastilla au poulet (recette ICI): plus de recettes marocaines avant un moment! Mais entretemps, je suis retourné quelques
Salade Vietnamienne au Porc Caramélisé
Il fait par moment tellement beau que j'en oublie presque que c'est encore l'hiver.
Soupe carottes, patates douces, gingembre et lait de coco
Une soupe est toujours la bienvenue quand la saison fraîche arrive.
Salade poulet ananas coco cajou
Voici une nouvelle recette de "salade" de poulet, au riz trois couleurs, ananas, noix de coco, noix de cajou et coriandre.
Salade Japonaise de Pommes de Terre
Tout d'abord: non ce n'est pas une glace! Mais cette salade de pommes de terre se sert au Japon avec une cuiller à glaces! Allez savoir pourquoi.
