La cuisine de Bernard253 recettes
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Gâteau épices et noix de macadamia
Voici un gâteau d'influence très américaine et qui me donne envie de températures fraîches ! Rien de mieux que de se blottir chez soi, contre une tasse de
Gâteau Fondant Figues, Amandes et Noisettes
Ce n'est plus la saison, quoique pas forcément pour certains d'entre vous qui se trouvent dans d'autres régions du globe.
Gâteau au Miel et aux Noix
Un gâteau bien moelleux, tendre et savoureux au bon goût de miel et de noix, voilà l'envie qui m'a pris après le passage à l'heure d'hiver.
Gâteau aux Graines de Pavot
Quand je passe devant les pâtisseries juives de la rue des Rosiers à Paris, je bave toujours devant ce gâteau complètement décadent.
Gâteau Breton
Le gâteau breton est, comme on s'en doute, composé de beurre salé! Il se garde assez longtemps.
Galette des Rois (méthode du retournement)
Vous pouvez appliquer cette méthode à toutes les galettes des rois !
Galette des rois aux figues et aux noix
Une nouvelle recette de galette des rois, après la traditionnelle (ICI), celle aux pralines roses(LÀ), celle aux pistaches et cerises amarena (ICI).
Galette des Rois aux Pralines Roses
Il y a quelques temps, je vous avais donné ma recette de pralines roses.
Galette des Rois Pistache, Kirsch et Cerises Amarena
-Une base de pâte feuilletée inversée (recette ICI)
Fondant Ultra au Chocolat et Crème de Marrons
L'automne est bien là et j'avais une cruelle envie de fondant au chocolat et crème de marrons.
Fondant au Chocolat et Amandes Torréfiées (sans farine)
J'aime vraiment par moment renouer avec la simplicité, car elle donne très souvent d'excellents résultats.
Forêt Noire
Voici ma version de la "Forêt Noire", ce grand classique à la chantilly, chocolat et cerises au sirop.
Fondant au Chocolat
Pourrait-on rêver recette plus simple? Une recette prête en quelques minutes à peine et un temps de cuisson record! Le fondant est tellement bon mais il