La cuisine de Bernard1 068 recettes
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Croque-Olympe
Si l'on ne trouve pas d'anchois marinées à l'huile d'olive, on peut les mettre le matin pour le soir à mariner dans celle-ci.
Coxinhas au Poulet
Si vous avez suivi le "voyage culinaire: São Paulo", vous avez donc découvert les petites "coxinhas", traduction littérale de "petites cuisses".
Crevettes Piquantes "Express"
Vous êtes nombreux à m'écrire ou à me dire de mettre plus de recettes faciles et rapides, car vous n'avez pas toujours le temps de passer des heures en
Caviar d'artichauts
Une petite recette simple et rapide qui sent déjà bon les beaux jours ! Ce petit "caviar" d'artichauts se fait au mixeur en quelques minutes (bon, après avoir
Choux Feuilletés au Chorizo et Pesto Rouge
Je continue de m'amuser à créer des recettes pour mon partenaire Alvalle (deux recettes jusqu'à fin août!) ! Imaginez des petits choux feuilletés,
Coleslaw
Cette salade de choux verts, carottes et raisins secs, le "coleslaw" est une salade qui revient souvent quand nous faisons des buffets avec la famille et les
Bœuf Frétillant à la Poudre de Saté "Maison"
Placez les graines de sésame crues dans un petit mixeur et réduisez en poudre.
Bouchées au porc et châtaignes d’eau dans une feuille de sucrine
Crédit Photo: Amélie Roche pour Flammarion Je mets plus de temps que prévu à m'installer dans mon nouvel atelier.
