La cuisine d'une toquée172 recettes
la cuisine d'une toquée
Kolokithopita (ou feuilleté à la courgette et à la menthe)
Voici un plat qu’on a beaucoup aimé, tellement que ma belle mère m’a demandé la recette (et je me rends compte que j’ai oublié de lui donner !!!) Une recette simple, légère et ple…
Boulettes de poulet au parmesan
Voici un plat bien réconfortant, que j’ai réalisé avec les blettes épinards de mon jardin.
Conchiglionis courgettes ricotta
Voici une recette vraiment délicieuse , avec les bons légumes du jardin.
Pita concombre et maquereaux
Voici un plat que nous avons beaucoup aimé, cela change des pitas traditionnel à la viande ou aux falafel.
Involtini aubergines & ricotta aux herbes
Voici un plat qui est une variante de celui que je vous ai déjà publier à la courgette.
Millefeuille de légumes d’été
Voici une recette qu’on a adoré, et le visuel est vraiment magnifique, on se croirait au restaurant.
Boulettes d’aubergines à la parmigiana
Voici un plat que j’ai adoré, et ma fille de 1,5 an aussi, les boulettes sont bien moelleuses et on beaucoup de goût.
Lasagne courgette et saint nectaire
Voici des lasagnes qui vont vous permettre d’utiliser les courgettes du jardin, et elles sont très gourmandes, donc si vous avez des réfractaires aux légumes, ce plat est parfait pour leur en…
Conchiglioni farcis ricotta, petits pois et écrevisses
Voici un plat de conchiglionis qui change de la recette classique aux épinards (et que vous pouvez retrouver sur mon blog).
Lasagnes saumon et épinards
Mon fils avait envie de lasagne au saumon et aux épinards, donc je lui ai fait plaisir et tout le monde c’est régaler.
Gratin de poisson aux carottes et choudou
Voici un gratin qui a plût à toute la famille, c’est encore une fois une recette parent-enfant.
Saumon mariné et riz coco
Voici un plat que nous avons adoré, le riz coco est vraiment très frais (avec la pointe de citron vert) et se marie parfaitement avec le saumon mariné.
Bo bun
Je n’avais jamais fait de bo bun et c’est une erreur car c’est délicieux, j’ai vraiment eu un coup de coeur pour ce plat et c’est très simple à faire (uniquement si vo…
Blé aux légumes et fromage aux fines herbes (12 mois)
Voici un délicieux petit pot pour les bébés qui mangent des morceaux.
Hachis parmentier végétarien aux lentilles et patate douce
Voici un hachis végétarien, la viande est remplacé par les lentilles.
Pâtes au pesto de brocolis (12 mois)
Voici un plat parent-enfants qui va vous régaler et qui va faire manger des légumes aux plus récalcitrants.
Gratin dauphinois aux légumes d’hivers
Voici un plat gourmand qui permet de faire manger des légumes à tous le monde.
Petit pot façon dahl chou-fleur et patate douce
Vous pouvez aussi faire ce petit pot en version mixé, si votre enfant n’est pas à laisse avec les morceaux.