La cuisine d'une toquée172 recettes
la cuisine d'une toquée
Panna cotta de Burrata , Thon, crumble parmesan noisette et salade de tomates
Voici le plat que mon chéri m’a fait hier, après un petit déboire avec la burrata on s’est totalement régalé … il a obligation à me refaire cette recette.
Cabillaud, gnocchi au persil et sauce au whisky
Mon chéri m’a préparé un plat hier midi, c’était divin, je suis tombé amoureuse de la sauce au whisky avec le cabillaud! Facile à refaire pour un soir, après le boulot !!! Les gnocchis …
Apéro Halloween
Nous avons fait une petite soirée d’Halloween entre amis et c’était donc l’occasion de faire un apéro sur le thème.
Saumon sauce miel soja et pak choy
J’ai fait ce plat en 10 min, c’est succulent et vraiment super simple à faire, en plus c’est équilibré !!! Mon chéri a beaucoup aimé, et c’était pas gagné… faut dire i…
Restaurant Du côté de chez Swan
Lors d’un week-end en amoureux, mon chéri m’a invité dans un petit restaurant à Bandol, où nous nous sommes régalé.
Côtelettes au paprika et semoule à la feta et courgettes
Ces côtelettes étaient vraiment très bonnes, nous nous sommes régalé avec mon chéri.
Millefeuille de betterave au concombre
Voici une idée de salade pour les soirées chaudes … un plat léger et frais!!! Avec mon chéri nous avons beaucoup aimé et en plus c’est prêt en 5 min donc quoi demandé de mieux! Ingrédie…
Courgettes farcies aux saucisses, feta et tomates confites
Avec mon chéri nous nous sommes régalé, ce plat et complet et succulent.
Tarte céleri branche, champignons, lardons et mascarpone
Je continue dans ma lancé de plats avec des légumes, et cette fois-ci l’heureux vainqueur et le céleri branche.
Chirachi au thon, avocat, mangue et sauce soja-gingembre
Ce plat est un délice, équilibré, léger… parfait pour le soir.
Asperges cuites au four avec burrata
Ce plat est parfait pour un repas du soir léger, je ne connaissais pas les asperges au four et j’adore cette cuisson, on a plus le goût de l’asperge, à la maison tout le monde à valider…
Gâteau anniversaire chocolat mascarpone
Pour les 1 an de mon bout de chou, je voulais marquer le coup, donc j’ai cherché un joli gâteau qui fera bien sur la table de goûter, et c’est chez chatouille que j’ai trouvé mon …
Petit pot style couscous de poulet (9 mois)
Je continue dans ma lancé des petits pot de bébé, cette fois c’est une version couscous, pour habituer bébé aux morceaux.
Muffins à la confiture de myrtille et pépites de chocolat
Pour mon anniversaire j’ai amené ces petites douceurs à mon travail, et tout le monde a adoré, donc je vous les conseille vivement.
Petit pot de brandade de merlan et ratatouille (9 mois)
Voici un petit pot que mon bout de chou à adoré, et il ne donnait bien envie (j’avoue j’ai pas résisté à en manger un peu !!!!).
Petit pot bébé thon à la patate douce au curry, courgettes (9 mois)
Un bon petit plat pour bébé pour le faire voyager, j’avoue y avoir goûter et c’est un délice.
Chili con Carne
Pour une soirée entre amis, j’ai décidé de faire un chili con carne pour changer des barbecue.