La cuisine d'une toquée1 809 recettes
la cuisine d'une toquée
Gaufres aux blancs d’oeuf de Christophe Michalak
J’avais des blancs d’œufs à écouler donc j’ai cherché qu’est ce que je pouvais faire avec.
Quiche à la soupe de champignons
Dans une des précédente dégustabox, j’ai reçu une boîte de conserve de soupe de champignons, malheureusement chez nous on est pas des adepte de la soupe.
Cookies chocolat & pralines (noisettes)
Comme je vous le disais précédemment j’essaie de vider mes placards, et cette fois j’ai trouvé un paquet de pralines aux noisettes que mes parents m’avaient ramené de Bordeaux.
Crème dessert aux Oreo (sans oeufs)
Je profite du confinement pour vider mes placards, et qu’est ce qu’on trouve au fond de mes placards … des oréos !!! Quoi de mieux qu’une bonne crème dessert pour les utilis…
Tarte Brownies aux Noix de Pécan
Pour l’anniversaire de mon fils de 2 ans je lui ai fait cette Tarte brownie, un dessert totalement indécent!!! Nous avons adoré cette tarte, c’est un vrai délice, le brownie est fondant…
La vraie bolognaise
Voici un plat réalisé par mon chéri, ce sont toujours des recettes italiennes (je pense que c’est ses origines qui ressortent !!!).
Blondies au matcha
Nous avons adoré ce blondies au thé matcha, j’avais un peu peur que l’on sente trop l’amertume du thé mais le dosage est parfait et du coup c’est un véritable délice.
Muffins au chocolat et pépites de cacahuètes
Ces muffins m’ont été inspiré après avoir fait les cookies au chocolat et aux pépites de cacahuètes, je me suis dit qu’une version muffins devait être bon… et j’avais totale…
Salade de bœuf mariné de Cyril Lignac #Tous en cuisine
J’adore regardé les recettes en live de Cyril Lignac quand j’arrive à avoir un peu de temps, donc c’est en regardant son émission que j’ai vu cette délicieuse recette de sal…
Bolognaise charcutière
Voici une bolognaise délicieuse et bien relevé, tout ce que j’aime !!! Avec cette bolognaise j’ai fait des lasagnes bolognaise et crème de chou-fleur et juste avec des tagliatelles.
Cookies chocolat, coeur de creamcheese
Ces cookies sont à tomber mais je n’en attendais pas moins d’une recette du livre « le cookies de nos rêves ».
Pao de floraline
On profite du confinement pour utiliser les fonds de placard (vous savez les paquets dont on ne sait jamais quoi en faire !!!).
Tartines apéro
Dans la dernière dégustabox j’ai reçu des Baguettines à la farine complète de Jacquet, donc aussitôt reçues, aussitôt dégustées et cette fois c’est en version apéro.
Gaufres aux pois cassés
Voici des gaufres idéales pour manger de manière ludique les pois cassés qui sont dans votre placard.
Tourte aux épinards et à la feta d’après Jamie Oliver
Cette tourte est délicieuse et légère, ceci grâce au zeste de citron qui apporte beaucoup de fraicheur.
Gratin de patate douce et épinard avec une note de curry
Voici un gratin que nous avons beaucoup aimé et il ravira les végétariens gourmands! C’est un gratin assez simple avec de la patate douce et une béchamel aux épinards, fromage et curry.
Cake crumble pomme de Yotam Ottolenghi
Ce cake est une tuerie mais je n’en attendais pas moins d’une recette du célèbre chef Yotam Ottolenghi (il va vraiment falloir que je m’achète ces livres !!!).
Gâteau Tiramisu
Voici un gâteau style tiramisu, on retrouve vraiment le goût du tiramisu entre le café et le mascarpone.
Gaufres de patate douce
Une très belle découverte, et une bonne manière de faire manger des légumes aux petits (et aux grands !!!).
Céréales Nesquik fait maison
Voici des céréales fait maison au bon goût des céréales NESQUIK, bon elles sont pas soufflées comme celles qu’on achètent mais elles sont vraiment super bonnes.