La cuisine d'une toquée1 810 recettes
la cuisine d'une toquée
Tartare de tomates et mozzarella en mille-feuille
Voici l’entrée que j’ai faite pour la Saint Valentin, c’était divin nous nous sommes vraiment régalé !!! Cette entrée peut aussi être un plat à lui tout seul, cet été je vais la r…
Millefeuille de betterave
Pour un repas en famille, j’ai fait une petite entrée très rapide et légère (derrière j’avais fait du chou farci donc faut garder la place !!!).
Cinnamon rolls (roulés à la cannelle)
Cela faisait un bout de temps que j’avais repéré cette recette et je suis contente de mettre lancé, car nous nous sommes régalé.
Petit pot panais, carotte au romarin et canard (12 mois)
Voici un petit pot que mon petit Ewen a dévoré, mais il faut dire il est bien parfumé et comme il mange avec les doigts et qu’il commence à manger à la cuillère, cela été parfait pour lui.
Petit pot de boudin noir sur purée de butternut au lait de coco (dès 18 mois)
Mon bout de chou adore le boudin noir, alors quoi de mieux que de l’associer avec une purée de butternut (ce qui est totalement de saison).
Bûche du nouvel an litière du chat
Cette année nous avons fêté le nouvel an entre amis et le thème était « moche » donc j’ai fait un gâteau moche et même dégoutant!!! On peut dire qu’il a fait super…
Snickerdoodles au chocolat et aux épices
A la maison on est fan d’épices, justement on vient de rentrer d’île Maurice et j’ai rempli ma valise avec plein plein d’épices !!! Donc en voyant cette recette, j’ai …
Gnocchis de potimarron
Je vous l’accorde ce n’est pas très beau, mais nous nous sommes régalé et Ewen en a même mangé autant que nous (donc si votre enfant n’aime pas les légumes, les gnocchis de légume…
Petit pot de pâtes, petit pois et champignons (12 mois)
Voici un petit pot que Ewen a beaucoup aimé, il faut dire qu’il a mangé comme un grand avec sa fourchette et il était fier de lui (sa maman aussi).
Galettes des rois au praliné – noisette
Cette galette des rois est un délice, j’avais invité mes beaux parents et nous avons tous adoré.
Soupe de Ramen au boeuf
Pour le nouvel an chinois qui approche, j’ai voulu me lancer dans un ramen rapide pour faire découvrir à mon chéri ce plat typiquement japonais.
Petit pot de pois cassé, carotte et canard (12 mois)
Voici un bon petit pot d’hivers et Ewen a adoré (et nous avons mangé la même chose que lui !).
Galette de carottes et pois cassés
Voici des galettes de pois cassé et carotte, fait avec le reste du petit pot de purée de pois cassé et canard.
Petit pot chou fleur, rutabaga, carotte, cumin et saumon (12 mois)
Voici une recette de petit pot pour bébé mangeant des morceaux, mais vous pouvez aussi très bien mixer les légumes ensemble et faire une purée et donc en donner à partir de 9 mois.
Cookies au chocolat et au gingembre
Voici la recette de cookies de la semaine, je partage peut être pas des recettes de cookies toutes les semaines, mais par contre j’en fais 1 à 2 fois par semaine (on est de très grand consomm…
Mini stollen au citron et gingembre confits
J’avais fait ces petites douceurs pour amener au boulot et ils ont eu beaucoup de succès, tellement que deux de mes collègues m’ont demandé la recette.
Cookies au praliné
Voici les cookies de la semaine … des cookies au praliné, ils changent des cookies habituels, j’aime beaucoup.
Gnocchis aux épinards et sauce au gorgonzola (pour grands et petits)
Mon chéri a adoré ce plat et Ewen en redemande, un vrai succès !!! Bon j’avoue qu’il faut du temps pour les faire, mais vu comme c’est bon, cela vaut le temps passé en cuisine.
Fondant au chocolat au lait à la Multidélices
J’appellerais ça plutôt des fondants addictifs au chocolat… j’ai pris la recette de mimicuisine, mais elle s’est trompé sur la durée donc cela m’a donné des fondants plutôt …