La cuisine d'ici et d'ISCA3 262 recettes
Cuisine familiale hors du temps avec un goût très prononcé pour les douceurs oubliées.
Compotée de porc aux pruneaux
En simplifiant le mode de cuisson, on gagne du temps dans la préparation de cette version très proche de la compotée de filet mignon .
Ecorces de citron confites
Ysende presse chaque matin un jus de citron bio puis réserve précieusement les écorces au congélateur afin de me les offrir.