La cuisine d'Anna

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Mes recettes de cuisine

Les recettes de cuisine de "La cuisine d'Anna" - page 18


Kapusta czerwona z winem i z jabkami...chou rouge au vin rouge et pommes

Kapusta czerwona z winem i z jabkami...chou rouge au vin rouge et pommes

1 petit chou rouge émincé 1 oignon coupé en dés 1 cuil a soupe d'huile ou graisse 2 pommes épluchées et coupées en quartiers 2 clou.

Drodowe pierogi z kapust i grzybami- Briochette farci à la choucroute et aux champignons

Drodowe pierogi z kapust i grzybami- Briochette farci à la choucroute et aux champignons

     Ingrédients         Pâte: 250 g farine 125 ml de lait 2 cuil à soupe de.

Ciasto kruche z serem i malinami ...gâteau polonais au fromage et framboises avec crumble

Ciasto kruche z serem i malinami ...gâteau polonais au fromage et framboises avec crumble

Le gâteau: 1 oeuf 200 g de farine 50g de sucre 150 g de beurre 1/2 cuil à thé de poudre à pâte (levure chimique) Le.

Poulet farci à la polonaise...kura faszerowana

Poulet farci à la polonaise...kura faszerowana

C'est une recette qui vient de mon papa, une recette familiale polonaise.

Piernik ze liwkami...Pain d'épices polonais aux prunes

Piernik ze liwkami...Pain d'épices polonais aux prunes

Une recette de pain d'épices polonais que j'ai trouvé sur un très beau blog polonais 120 g de miel 50 g de beurre 2 cuil à thé de.

Grochowka...soupe aux pois à la polonaise.

Grochowka...soupe aux pois à la polonaise.

Il fait froid , c'est l'hiver et on a envie de nourriture chaude et réconfortante.

Lebkuchen...ou les petits pains d'épices allemand

Lebkuchen...ou les petits pains d'épices allemand

J'ai vue cette petite recette festive et de saison circuler sur la blogosphère polonaise.

Waniliowe póksiyce...Biscuits demi-lunes à la vanille

Waniliowe póksiyce...Biscuits demi-lunes à la vanille

Une autre petite recette de biscuits gourmands pour le temps des fêtes.

Eberka duszone w kapucie / Côtes levées à la choucroute

Eberka duszone w kapucie / Côtes levées à la choucroute

Il fait froid à Montréal en ce début d'année alors il n'y aura pas de recette light de si tôt sur mon blog.

Gaufre presque liégoise

Gaufre presque liégoise

C'est bientôt la chandeleur.

Naleniki z kapust/ crêpes à la choucroute

Naleniki z kapust/ crêpes à la choucroute

Il me restait un peu de face à la choucroute que j'avais préparé pour les fêtes et que j'avais oublié dans le congélateur.

Smalec/Schmaltz

Smalec/Schmaltz

Smalec c'est une tartinade de lard pour le pain .

Torcik kawowy / Gâteau au café

Torcik kawowy / Gâteau au café

Un petit gâteau au bon goût de café.

Une cuisse de canard aux pommes pour 2

Une cuisse de canard aux pommes pour 2

Une cuisse de canard peut nourrir 2 personnes .

Pczki...Beignets polonais farci à la confiture de rose ou beurre de prunes

Pczki...Beignets polonais farci à la confiture de rose ou beurre de prunes

J'ai décidé de faire des paczki pour le Tusty czwartek (jeudi gras) mais je publie cette recette en ce mardi gras qui est en fait.

Saatka z kurczakiem i ananasem-Salade poulet, ananas et mais

Saatka z kurczakiem i ananasem-Salade poulet, ananas et mais

J'ai trouvé cette recette sur un blog polonais.

Rôti de porc aux abricots séchés

Rôti de porc aux abricots séchés

Ingrédients:  1 rôti de porc ficelé sel,poivre marjolaine 1/2 oignon émincé 1/2 verre de vin blanc 1 c.

Poulet crémeux rôti au four---PIECZONY KURCZAK W KREMOWYM SOSIE

Poulet crémeux rôti au four---PIECZONY KURCZAK W KREMOWYM SOSIE

J'ai vue cette recette sur TasteSpotting et elle m'a tombé dans l'oeil.

Tarta z ricott i morelami ---Tarte au ricotta et abricots

Tarta z ricott i morelami ---Tarte au ricotta et abricots

Une petite tarte qui se mange avec plaisir.

Tartelette aux poires et cheddar

Tartelette aux poires et cheddar

Ingrédients 12 croutes à tartelette 1  oignon coupé en dés 1   poire mûre coupée en dés 3 oeufs 1/4 tasse.

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