L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie353 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Soupe au chou et haché végétal pour jour de pluie
Après 3 journées totalement estivales, on est de retour au mois d'avril.
Salade de concombre, frauxmage grillé et pommes de terre mimosa
Contrairement à mon ourse-louve, je n'en peux PLUS de l'hiver, du froid, du blanc gris, de l'absence perpétuelle de soleil.
Boulettes sur purée de pommes de terre et topinambour
Voilà un " remake " que j'ai "revampé" avec des délicieusetés qui amènent la purée de pommes de terre à un autre niveau.
Steak de pastèque
J'ai vu passer beaucoup de "steaks" de pastèque sur "les internets" l'été dernier.
Pain plat décoré
Pour fêter l'été, je me suis amusée avec les premiers petits légumes du mini potager.
Salade de concombre, tofu, épinards....
Ce petit bonheur de saison est composé de; Épinards (ou une autre verdure) Concombres en longues et fines tranches enroulées (ou en rondelle.
Salade de daïkon, carotte et concombre; une autre salade d'hiver d'ici
Le temps gris fait en sorte que j'enchaîne les rages de salades colorées.
Salade d'épinards, tofu, choux de Bruxelles et pommes, avec vinaigrette au tahini
Inspiré de cette belle salade Je sais pas pour vous mais l'hiver est dur par ici! Pas beaucoup de soleil.
Quesadillas au seitan shawarma et houmos
Le seitan shawarma de Gusta a cuit au four, coupé en tranches.
"Mixed grill' alsacien
Plutôt de saison non? À refaire! De la choucroute (cuite avec des baies de genièvre et des grains de poivre entiers) Des pommes de terre à l.
Bruschetta de { Salade de } coeurs de palmiers
Il faut; une boîte de coeurs de palmiers (398ml) "déchiquetés" grossièrement à la main une cuillère à table d'huile d'olive.
Lasagne de courge au tempeh, au frauxmage à la crème de cajou et au pesto
Je ne compte plus le nombre de fois que j'ai préparé ce plat cet hiver.
Cari de courge et lentilles à la mijoteuse, avecou sans boulettes
Un plat pour les froides journées d'hiver.