Les recettes de cuisine de "L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie" - page 13

Il faut; 4 tasses de carottes en rondelles 1 tasse de lentilles rouges 1 bon pouce de gingembre frais 4 gousses d'ail 1 piment jalapeno émin.

Sur le premier pain; une tartinade faite de.

Voici un immense bouquet de pleurotes "empilés" pour avoir une forme de steak, et écrasés jusqu'à être TRÈS minces.

J'espérais faire des photos digne du bonheur que ce repas m'a procuré.

{ Longue histoire courte ou courte histoire longue; c'est selon! .

Voilà une aubergine coupée en 2 et cuite au four à 400 pendant 30-40 minutes.

Une petite douceur qui vaut son pensant de maïs! Dans une poêle en fonte (ou pas en fonte bien sûr).

Il nous fait des aubergines en tranches de genre 1\2 cm.

Pour célébrer le retour de la saison des soupes.

Avec un petit bloc de tofu fumé aux épices à steak de tofutofu (je dis 1.

C'est en plein le temps du bon maïs.

Pour la focaccia je me suis inspirée de celle de LaFéeStéphanie .

Il faut une (ou plus) courgette coupée en fines tranches à la mandoline.

Tout bien emballé dans des feuilles de pâte à brick; des tranches de tofu grillées avec un peu de tamari, ail, curcuma et vinaigre balsamiqu.

Bien sûr il faut des pommes de terre, cuites en cubes dans de l'eau salée.

La recette de seitan vient d' ici .

Un véritable délice! Les pois jaunes secs cassés, une fois bien rincés, cuisent dans de l'eau avec une pincée de bicarbonate de soude, le .

Sur une pâte abaissée (ici composée de; 1 1\4 tasse de farine de blé, une pincée de sel, 1\4 de tasse d'huile de canola, 1\4 de tasse d'eau).

Comme je suis la seule à la maison à aimer la coriandre, je suis toujours à la recherche de bonnes idées pour finir le bouquet quand il est .

Pâte à pizza mince Tomates cerises Olives kalamata Mauxarella Basilic ajouté après la cuisson Et moi je n'ai que les croûtes! Give pizz' a.

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