Kiss My Chef280 recettes
Kiss My Chef
Queue de lotte à la verveine
La recette de Fanny Rey, chef de l’Auberge de Saint Rémy de ProvenceNiveau de difficulté : facile
Bûche La Rockeuse
La recette du chef Philippe Bertrand, directeur de la Chocolate Academy Paris et Meilleur Ouvrier de France Chocolatier ConfiseurNiveau de difficulté : difficile
Quenelles de pommes de terre à l’huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence AOP
Niveau de difficulté : facile
Roulades de chou farci cuisinées à l’huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence, olives maturées AOP
Niveau de difficulté : facile
Moelleux au chocolat coeur pistache à l’huile d’olive de Provence Olives Maturées AOP
Niveau de difficulté : facile
Bûche légère aux fruits exotiques et coriandre
La recette de Fanny Rey, chef de l’Auberge de Saint Rémy de ProvenceNiveau de difficulté : facile
Queues de homard aux pommes de terre et aux griottes, sauce Champagne
La recette de Fanny Rey, chef de l’Auberge de Saint Rémy de ProvenceNiveau de difficulté : facile
Millefeuille de pommes de terre à la raclette à la truffe Pochat & Fils, lard fumé, thym et romarin
Niveau de difficulté : très facile
Oeuf pané au persil plat et aubergines à la provençale
La recette de Pierre Augé, chef de La Maison dePetit PierreNiveau de difficulté : facile
Crumble de patate douce aux clémentines de Corse IGP, farine de châtaigne, parmesan et gorgonzola
Niveau de difficulté : très facile
Pompe à l’huile
La pompe à l’huile fait partie des treize desserts provençaux que l’on déguste à Noël.
