Kiss My Chef286 recettes
Kiss My Chef
Ceviche d’espadon et pamplemousse à l’huile d’olive de Haute-Provence AOP
Niveau de difficulté : facile
Carré de porc sauce aux morilles, huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence – olives maturées AOP
Niveau de difficulté : facile
Mille-feuilles aux fraises
La recette de Jean-Christophe Lorblancher, chef de l’Auberge du Château de Biron (24)Niveau de difficulté : moyen
Médaillons de lotte lardés au jambon de Bayonne et carottes nouvelles
La recette de Julien Duboué, chef de Boulom et ambassadeur de la campagne « Avec les labels AOP & IGP, l'Europe défend ses terroirs »Niveau de difficulté : facile
Burger au magret de canard du Sud-Ouest IGP, galettes de carottes et pommes de terre croustillantes
La recette de Julien Duboué, chef de Boulom et ambassadeur de la campagne « Avec les labels AOP & IGP, l'Europe défend ses terroirs »Niveau de difficulté : facile
Jarret de porc aux légumes d’hiver et pommes de terre à l’huile d’olive de Provence – Olives Maturées AOP
Niveau de difficulté : facile
Dos de sandre en écailles de quenelles à l’Emmental et aux morilles, sauce aux morilles et vin jaune
La recette de Christophe Marguin, chef du Restaurant Le Président à Lyon et Président des Toques BlanchesNiveau de difficulté : facile
Salade César et quenelles croustillantes panées, copeaux de parmesan et tuiles de pain
La recette de Christophe Marguin, chef du Restaurant Le Président à Lyon et Président des Toques BlanchesNiveau de difficulté : facile