Kiss My Chef
Comme un cheesecake aérien, avec ce qu’il faut de gourmandise, ce gâteau au fromage blanc aux pruneaux est un délice acidulé.
Préparez et assemblez les éléments de ce pavlova ananas et citron vert au dernier moment pour conserver tout le croquant de la meringue.
Parfaitement rassasiante, cette salade de semoule au poulet et pesto s’emporte au bureau, en pique-nique ou se déguste à table pour un déjeuner facile.
Il n’y a pas de saison pour une envie de bon fromage.
Pour vos apéritifs estivaux, cuisinez facilement ces tapas de magret aux légumes et herbes fraîches et dégustez-les chauds ou froids.
Cette recette de mini beignets au Nutella, parfaitement moelleux et ultra gourmands, nous est soufflée par le chef Grégory Cohen.
Apprenez à réaliser de parfaites chouquettes grâce à la recette du chef Philippe Rogé et régalez-vous au petit dejeuner ou au goûter.
Stefano Cavada propose sa version du Kaiserschmarren aux pommes, un plat sucré d’origine autrichienne réalisé avec une pâte à crêpe.
Cette recette mijotée de porc au gingembre et lait de coco se réalise très facilement avec du filet mignon, tout tendre.
Parsemée de pistaches, cette salade toute verte aux lentilles du Puy, est entièrement végétale mais pleine de vitamines et de protéines.
Parfaitement gourmands, ces pains farcis au chili végétarien sont gratinés au fromage.
A réaliser avec des maquereaux en boîte et garni d’avocat, de maïs, et de tomates, ces wraps aux maquereaux à la mexicaine font vous faire voyager.
Régalez-vous de cette recette de fruits de mer en sauce de pamplemousse, une recette parfaitement gourmande et diététique.
Elles vous manquent en hiver ? Profitez de leur saison pour les cuisiner en soupe de fraise, à mettre en bocal et les savourer tout au long de l’année !
Il fait désormais partie des incontournables de l’apéritif.
Les mêmes qu’au supermarché, en bien meilleur ! Régalez-vous de ces barquettes à la confiture d’abricots, délicieusement relevées de gingembre.
Servis sur un lit de polenta bien crémeuse, avec des coques et des lardons, cette recette de gnocchi de farine de maïs a été imaginée par Florian Barbarot.
À servir en dessert pour accompagner une salade de fruits, ces petits gâteaux moelleux à l’abricot sont un petit délice facile à réaliser.
Comme Matthias Marc, chef de Susbtance, servez votre saucisse de Morteau rôtie aux anchois et savourez belle idée, facile à réaliser.
Servie avec un œuf « poussin » en coque de rösti, cette salade de jeunes pousses façon niçoise est une jolie idée savoureuse et parfaitement rassasiante.