Kiss My Chef
Voici un apéritif qui va séduire les amateurs de canards à déguster de manière ludique avec ces mini burgers de saucisson de canard et magret.
Le carpaccio de poisson de Monsieur George n’est pas un simple carpaccio.
Ces champignons farcis au fromage de chèvre et herbes sont très faciles à réaliser et comblent parfaitement les envies de fromage.
Garni d’épinards, ces millefeuilles croustillants de jambon et de pintade sont une idée de recette originale à déguster avec une crème au chorizo.
Avec leurs épices indiennes, ces brochettes de gambas marinées au yaourt, se servent avec une salade de fèves.
Avec des calamars poêlés au dernier moment, des tomates confites, cette salade de riz rouge des Empereurs va vous changer de la salade de riz classique.
Pour l’été, l’apéro dinatoire se fait avec Aperol, à savourer en Spritz, accompagné de deux recettes fraiches et gourmandes : une salade et un poke bowl.
A servir en entrée ou en accompagnement d'un viande grillée, ce carpaccio de tomates au Sainte-Maure s’accompagne de petits croûtons et de menthe fraîche.
Cette burrata aux fraises et à la rhubarbe, n’est pas un dessert mais bien une entrée colorée et surprenante de saveurs.
Plein de fraîcheur et avec une sauce aux accents d’Asie, ce poke bowl de saumon mi cuit est un délice très facile à faire.
Pour un déjeuner, frais, préparez ces deux recettes au lait : le gaspacho blanc, en entrée et les bâtonnets glacés pour un dessert rafraîchissant et sain.
Haute en couleurs et en saveurs, cette recette d’inspiration Tex-Mex va donner envie aux enfants de manger des fruits de mer.
Auriez-vous imaginé associé la banane aux Saint-Jacques ? Et pourtant cette recette de sashimi de Saint-Jacques à la banane vaut le détour !
Cette délicieuse recette de glace au lait d’avoine et aux fraises et très facile à réaliser.
Habituellement farcis de poulet ou de porc, découvrez-en une autre version très savoureuse : les gyozas de canard pimenté.
Donnez un petit accent thaï à votre poisson en cuisinant cette lotte à la ciboulette et au lait de coco, à servir en feuille de bananier.
C’est la pasta d’été par excellence ! Cette recette de spaghetti au pesto de tomates, réalisé maison, est un plat facile et plein de saveurs.
Essayez ce carpaccio de pommes Pink Lady, un dessert beau, léger et gourmand, délicatement relevé de chantilly coco et de sirop à la fève tonka.
Mettez un peu de gourmandise dans vos vacances avec des recettes qui combleront les becs sucrés.
A savourer en pique-niques ou pour déjeuner sur le pouce à la maison, voici six recettes de sandwiches à réaliser avec différents pains.