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Tartare de concombre, avocat et mangue
Le croquant de ce tartare de concombre s’accompagne de l’onctuosité de l’avocat, le tout relevé du goût acidulé de la mangue et d’herbes fraîches.
Boulettes de boeuf aux poivrons et olives
De vraies boulettes maison au bon goût d’herbes fraîches et d’épices dans une sauce pleine de légumes.
Risotto de quinoa aux asperges et petits pois
Avec ses petits pois sucrés et le crémeux du Chavroux®, ce risotto de quinoa aux asperges est un délice très facile à faire.
Tomates au four au crumble de parmesan
Inratable, cette recette de tomates au four au crumble de parmesan est savoureuse et croustillante.
Salade italienne aux haricots Tarbais
Simplissime, cette salade italienne aux haricots Tarbais va enchanter vos déjeuners d’été.
Lapin crémeux aux champignons, le plat réconfortant
Un plat réconfortant qui cuit presque tout seul en cocotte, c’est toujours pratique et appréciable.
Wraps au boeuf et légumes grillés au four
Changez des traditionnels wraps au poulet avec ces wraps au boeuf garnis de légumes grillés au four pour encore plus de goût.
Samossas aux légumes grillés et épices douces
Réalisés avec des légumes d’été parfumés d’épices douces, ces samossas aux légumes grillés à la bûche de chèvre ont un fondant sans pareil.
Côtes d’agneau piquantes et salsa à l’avocat
Régalez-vous simplement avec ces côtes d’agneau piquantes accompagnées de salsa à l’avocat à faire au barbecue ou à la plancha.
Verrines de crevettes sucrées-salées
A base de mangue, de pamplemousse, de courgettes, de tomates et de fromage frais, ces verrines de crevettes sucrées-salées sont un délice.
Haricots Tarbais à l’Indienne aux aubergines
Accompagnés d’épices, d’aubergines de saison et de riz basmati, ces haricots Tarbais à l’Indienne sont un délicieux menu du soir.
Soupe de tomate jaune et poivrons doux
Comme un gaspacho, agrémenté d’une chantilly légère, cette soupe de tomate jaune fera une entrée très fraîche pour l’été.
Salade de riz noir au concombre et tomates zébrées
Noix, tomates et pommes vertes … cette salade de riz noir au concombre respire la santé et donne envie avec son joli dégradé de verts.
Le dessert au Brie : Faites du Brie !
Comme un riz au lait ce dessert au Brie particulièrement fondant accompagné de la fraîcheur de la pomme Granny Smith a été imaginé pour Sweet Cheese.
Asperges vertes rôties au Serrano et à l'oeuf mollet frit
Avec leur œuf mollet frit à la fois croustillant et fondant, ces asperges vertes rôties au Serrano sont un délice.
Pita péruvienne au poulet, sauce yaourt coriandre
Départ immédiat pour l’équateur avec cette pita péruvienne au poulet servie avec une sauce au yaourt et à la coriandre fraîche à dévorer comme un sandwich.
Timbale de macaronis à l’agneau comme un vol-au-vent
Esthétique et savoureuse cette recette de timbale de macaronis à l’agneau se présente à la manière d’un vol-au-vent avec quelques ingrédients en plus.
Tarte fine aux courgettes et au fromage frais
Fondante, cette tarte fine aux courgettes est un petit délice facile à réaliser.
Maquereaux fumés poivre noir et duo de chou-fleur
Servi cru et en purée très légère le chou-fleur s’apprécie ici dans un jeu de textures et s’accompagne de maquereaux fumés poivre noir.