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Les recettes de cuisine de "Kiss My Chef" - page 251


Croustines à la Tomme au Chèvre et aux tomates

Croustines à la Tomme au Chèvre et aux tomates

Cette recette de croustines à la Tomme au Chèvre se réalise avec la toute dernière création Pochat&Fils.

Curry vert au concombre sauté et aux tomates

Curry vert au concombre sauté et aux tomates

Saisi à la poêle le concombre est tout à fait surprenant et se fait gourmand à la mode thaï dans cette recette de curry vert au concombre sauté.

Haricots Tarbais au citron confit en salade

Haricots Tarbais au citron confit en salade

Les haricots prennent des accents marocains dans cette salade de haricots Tarbais au citron confit, relevée de cumin et tomates cerise rôties au four.

Rillettes de cabillaud au St Môret ® et poivrons

Rillettes de cabillaud au St Môret ® et poivrons

Vous allez vous régaler sainement avec ces rillettes de cabillaud au St Môret cuisinées maison, au bon goût d’aromates et poivrons de toutes les couleurs.

Thon mi-cuit et salade cresson-avocat

Thon mi-cuit et salade cresson-avocat

Cette recette toute simple se fait à la dernière minute et permet de goûter au moelleux du thon mi-cuit, enrobé de graines de sésame.

Paccheri au thon, la recette de pasta comme en Italie

Paccheri au thon, la recette de pasta comme en Italie

Avec leur thon frais cuisiné à la sauce tomate, ces paccheri au thon, accompagnées d’olives noires, vous emmènent jusqu’à Naples.

Maquereau mariné au gingembre, coriandre et grenade

Maquereau mariné au gingembre, coriandre et grenade

Goûtez à ce maquereau mariné plein de fraîcheur.

Le dessert au Roquefort : Roqu’n’choc

Le dessert au Roquefort : Roqu’n’choc

La douceur sucrée de la betterave, des coings pochés et l’amertume d’un bon chocolat noir viennent mettre leur touche rock dans ce dessert au Roquefort.

Terrine de gigot d’agneau aux mojettes

Terrine de gigot d’agneau aux mojettes

Accompagnée d’un coulis de persil plat, cette terrine de gigot d’agneau aux mojettes de Vendée est un régal à déguster bien frais.

Salade de crevettes bio, choux fleur et agrumes

Salade de crevettes bio, choux fleur et agrumes

Dans cette salade de crevettes bio, les petits légumes et les agrumes se marient divinement et s’accompagnent d’une sauce au fromage frais.

Fondant choco-coco, la gourmandise rapide à faire

Fondant choco-coco, la gourmandise rapide à faire

Avec son coeur bien fondant et son parfum de coco, ce fondant choco-coco est un délice qui se réalise en deux coups de cuillères à pot.

Salade de riz au boeuf et à l’avocat

Salade de riz au boeuf et à l’avocat

Servie à l’assiette, cette salade de riz au boeuf mêle les petits légumes de saison à la pulpe crémeuse de l’avocat et change des recettes classiques.

Mini club sandwichs au concombre

Mini club sandwichs au concombre

De délicieux sandwiches, à la mode british, des mini club sandwichs au concombre, garnis d'un fromage frais crémeux parfumé de ciboulette.

Petits clafoutis aux tomates cerises

Petits clafoutis aux tomates cerises

Régalez-vous de ces petits clafoutis aux tomates cerises à embarquer pour un repas nomade car ils sont délicieux aussi froid.

Wrap végétarien aux pétales de parmesan

Wrap végétarien aux pétales de parmesan

Pour le pique-nique, un wrap végétarien à base d'avocat, de courgette, de salade, agrémenté de pétales de parmesan.

Pêches grillées à la plancha en salade

Pêches grillées à la plancha en salade

Une jolie association de fruit et de fromage, relevés par une pincée de piment.

Maquereaux goût fumé natures sur salade mexicaine

Maquereaux goût fumé natures sur salade mexicaine

Cette recette estivale marie les filets de maquereaux goût fumé natures, relevés par une pointe de Tabasco, à la fraîcheur de la coriandre.

Courgettes farcies à l’agneau et au bleu

Courgettes farcies à l’agneau et au bleu

Idéales pour un dîner d’été, ces courgettes farcies à l’agneau et au bleu, très fondantes, sont à déguster avec un savoureux riz pilaf.

Timbales d’aubergines farcies aux Haricots Tarbais

Timbales d’aubergines farcies aux Haricots Tarbais

Découvrez comment vous régaler de ces timbales d’aubergines farcies au fromage de chèvre et aux haricots Tarbais, une recette fondante.

Rouleaux de printemps à l’avocat et aux crevettes

Rouleaux de printemps à l’avocat et aux crevettes

Très agréable pour l'été, découvrez cette recette de rouleaux de printemps à l’avocat et aux crevettes parfumés aux herbes fraîches.

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