Kiss My Chef7 825 recettes
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Burger de thon à la mozzarella et aux épinards
Le chef Eric Reithler nous souffle une astucieuse manière de déguster le thon entier au naturel Pêche Française avec ce burger de thon, une recette healthy.
Salade d’épeautre farro aux tomates et aux olives
Pleine de fraîcheur, gourmande et facile à faire cette salade d’épeautre farro va vous changer des classiques salades de riz.
Poêlée d’abricots au pain d’épice, tellement simple
Découvrez comment réaliser rapidement et très simplement cette poêlée d’abricots au pain d’épice et régalez-vous en famille.
Salade de lentilles corail au pamplemousse
Colorée et acidulée, cette salade de lentilles corail au pamplemousse s’accompagne de copeaux de Sbrinz AOP, le fromage artisanal suisse aux arômes fruités.
Fondue de légumes au basilic, le plein de légumes d’été
Cette fondue de légumes au basilic se déguste chaude ou froide en accompagnement de grillades ou sur des toasts de pain de campagne à l’apéritif.
Tourte aux blettes, le très surprenant dessert
Dans cette tourte aux blettes, la cousine de l’épinard se fait douce et sucrée dans une recette plus qu’inattendue mais néanmoins délicieuse.
Wraps de crème de sardine, la recette légère signée WW
Ces wraps de crème de sardine, légers mais néanmoins gourmands se dégustent en tout impunité en plat principal accompagné d’une salade verte.
Haricots verts panés à dévorer comme des frites
Bluffez vos invités en leur servant des cornets de haricots verts panés, servis comme des frites dans leur cornet de papier.
Tarte fine aux tomates, fromage frais et touche de fraises
Multicolore, cette tarte fine aux tomates est nappée de St Môret et de quelques fraises Gariguette pour une touche acidulée gourmande.
Allumettes apéritives au bleu, addictives !
A grignoter comme ça ou à tremper dans de savoureux dips, ces allumettes apéritives au bleu sont une gourmandise à la saveur douce et fruitée.
Boudin en brioche, jimboura et œufs confits
Avez-vous déjà goûté aux jaunes d’œufs confits ? Cette technique leur donne une consistance inégalée pour accompagner divinement ce boudin en brioche.
Epigramme d’agneau mariné et pommes soufflées
Encore plus gouteux une fois mariné, il peut se cuire au four de diverses façons Régalez-vous de cet Epigramme d’agneau mariné
Le dessert au Brillat-Savarin : Poire belle Kristin
Crème de marron, poires et fourme d’Ambert viennent accompagner ce joli dessert au Brillat-Savarin imaginé pour le 3ème volet de la saga Sweet Cheese.
Maquereaux goût fumé aneth et gaufres
Donnez un petit goût marin fumé à vos gaufres de pommes de terre à servir en apéritif avec de délicieux filets de maquereaux goût fumé aneth.
Selle d’agneau farcie aux morilles et risotto d’asperges
Un agneau parfumé aux morilles avce le crémeux enchanteur d’un risotto aux asperges vertes.
Saint-Jacques aux lentilles vertes et chou pak choï
Cette recette de noix de Saint-Jacques aux lentilles vertes, relevé de la saveur légèrement piquante du pak choï, séduira les plus fins gourmets.
Cornets croustillants au St Môret, pistaches et framboises
Ces cornets croustillants au St Môret, assortis de framboises et pistaches sont la petite touche légère et gourmande, la juste dose sucrée de fin de dîner.
Pizzettas à l’oignon confit et au bleu
Le plus difficile avec ces pizzettas à l’oignon confit, c’est de résister.
Salade terre-mer aux haricots Tarbais
Parfaite pour un déjeuner complet et frais cette salade terre-mer aux haricots Tarbais est aussi très facile à faire.
Melon rôti au sirop d’érable et vanille
Impossible de faire plus simple que ces tranches de melon parfumées.