Kiss My Chef
A servir chauds, tiède et même froids, ces clafoutis de Saint-Marcellin aux tomates cerises, sont un petit bonheur ultra fondant.
Avec son délicieux petit goût de beurre frais la délicieuse pomme de terre picarde Label Rouge se cuisine ici en Cheesecake de Pompadour au chips de bacon
Cette recette de burger de champignon grillé s’accompagne du goût noisetté du jambon Serrano et du léger piquant du Manchego.
Des rondelles de saucisse de Morteau surmontées d’une purée aux noisettes concassées, voici la délicieuse recette des dômes du Jura.
Délicieusement fraîche avec ses cœurs de palmier, cette terrine d’avocat à la crevette est une entrée parfaite pour les grandes tablées.
Cette recette de salade de quinoa aux tomates, toute simple va vous réjouir.
Comme sur le pourtour méditerranéen, dégustez ces keftas d’agneau à la coriandre accompagnées de pain pita et d’un tatziki.
Ultra tendance, le chia pudding a le vent en poupe car il est sain et facile à réaliser.
Découvrez cette magnifique recette de champion, l’Oeuf en meurette de Frédéric Vardon, le tout nouveau et premier champion du mond en la matière.
Partenaire indéfectible du lait qui atténue sa salaison, le haddock se cuisine ici dans un délicieux velouté de maïs, très facile à réaliser.
Une belle idée de sandwich pour changer des traditionnels croque-monsieur et club, ce sandwich oriental aux carottes est idéal pour un plateau télé.
Ce poulet rôti au yaourt est particulièrement tendre et moelleux.
Cette recette de crème de panais et saucisse de porc, mêle la saveur sucrée et anisé du panais au à la douceur acidulée de la poire.
Star de la saison, la châtaigne ne se consomme pas que grillée.
Dans cette recette de Terrine de tête de veau comme une gribiche, le chef Michel Craca revisite avec malice la tête de veau avec un sorbet de cornichon.
Du lait, du yaourt plus léger que la crème et des agrumes parfaitement acidulés, cette tarte panna cotta est une jolie création qui va vous enchanter.
Découvrez cette savoureuse recette terre-mer qui marie pied de cochon et homard divinement accompagnés de la saveur acidulée du cornichon.
Goûtez à la délicate saveur d’artichaut de ces gnocchi à la crème de topinambour, délicieusement relevée de St Môret® et de noisettes.