jepopote.fr51 recettes
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FOCACCIA
480 g farine 9g levure boulanger 2 cuil à café de sel fin 250 ml eau tiede 3 cuil à soupe huile d’olive romarin/huile olive/fleur de sel ………………̷…
Tatins d’endive au foie gras et pommes fruits
Une entrée qui change et qui en épatera plus d’un ! 6 personnes 6 endives ( petites ) 40 gr de sucre en poudre 1 citron 25 gr de beurre et huile d olives 1 pâte brisée ou…
Petits gâteaux de Noël
100 g de farine 70 g de poudre d’amandes ou de noisettes 65 g de cassonade ou de sucre 65 g de beurre 1 c.
Velouté de butternut, carotte et coriandes aux noix de pécan caramélisées
Pour 6 pers 1 courge butternut 1 oignon 2 C à soupe d’huile d’olive 3 carottes 1 tasse de noix de pécan 50g de sucre 1 noix de beurre 20cl crème liquide 1 cuil à S de cori…
Tourte paysanne au foie gras
Le foie gras est un mets de fête populaire et bien connu dans la cuisine française.
Soupe de fraises Abricots et basilic citron vert. du Frais du froid Miame..
Découvrez cette recette de Soupe de fraises Abricots et Basilic citron vert.
Aumônière aux pommes et caramel beurre salé..j’aime beaucoup les crêpes et Vous??
Il me restait quelques crêpes et au lieu de déguster en les garnissant de confiture ……
Salade niçoise….. soleil et soleil..
À l’origine, la salade niçoise se composait uniquement de tomates, d’anchois et d’huile d’olive.
La « vraie » salade niçoise
« Non de Zeus » La toute première version de la salade Niçoise remonte à la nuit des temps et elle était plutôt sommaire.