J'espère que ce sera bon801 recettes
Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !
Mousses chocolat à étages
Au milieu de tous ces fruits rouges, j’avais besoin d’une bonne dose de chocolat pour ne pas perdre l’essence de moi-même ;).
Tartelettes fraise citron
On continue avec les fraises, encore et toujours, pour mon plus grand plaisir.
Profiteroles fraise pistache
Je vais vraiment pleinement profiter des fraises dont on peut se délecter en ce moment pour réaliser des recettes diverses et variées.
Sorbet passion
Je sais bien que l’été n’est pas encore tout à fait à nos portes mais j’avais envie de fraîcheur et je me suis dit que pour une fois, vous auriez des choix supplémentaires avant q…
Pudding de brioche, sauce chocolat et noisettes
Pour changer des traditionnels pancakes, crêpes ou pains perdus du petit déjeuner, voici une nouvelle recette de pudding.
Pain moelleux chocolat abricot
Un peu de boulange cette semaine avec un pain gourmand légèrement sucré.
Meringues moelleuses recouvertes de chocolat
Aujourd’hui, c’est meringue ! Un type de meringue que je n’avais pas encore posté sur le blog et qui est pourtant le plus courant : des meringues hautes et généreuses.
Mini moelleux au chocolat et grué de cacao
A défaut d’avoir un gros gâteau au chocolat simplissime pour Pâques, je me rattrape avec des petits moelleux.
Roulés cannelle
ATTENTION DANGER D’ADDICTION !!!! Comme vous le savez peut-être depuis de nombreuses années maintenant, le cinnamon roll est probablement ma viennoiserie préférée.
Choux forêt noire (Aurélien Cohen)
Je suis obsédée par les préparations façon forêt-noire depuis quelques mois.
Cake aux noisettes
Si vous n’êtes pas trop macarons pour épuiser vos blancs d’œufs, ce cake aux noisettes réalisé un peu à la façon des financiers saura vous séduire.
Brioche au citron
Je suis un peu à la ramasse début 2025 pour tester de nouvelles recettes de boulange.
Barres de céréales (chocolat et miel)
Mon petit déjeuner quotidien est le plus souvent composé de barres de céréales.
Macarons au chocolat au lait
Ça faisait un petit moment que je n’avais pas fait de macarons et, heureusement pour les heureux destinataires de ces douceurs, j’avais un paquet de blancs d’œufs vieillis au frigo.