Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !
On continue avec les fraises, encore et toujours, pour mon plus grand plaisir.
Je vais vraiment pleinement profiter des fraises dont on peut se délecter en ce moment pour réaliser des recettes diverses et variées.
Je sais bien que l’été n’est pas encore tout à fait à nos portes mais j’avais envie de fraîcheur et je me suis dit que pour une fois, vous auriez des choix supplémentaires avant q…
Pour changer des traditionnels pancakes, crêpes ou pains perdus du petit déjeuner, voici une nouvelle recette de pudding.
Un peu de boulange cette semaine avec un pain gourmand légèrement sucré.
Aujourd’hui, c’est meringue ! Un type de meringue que je n’avais pas encore posté sur le blog et qui est pourtant le plus courant : des meringues hautes et généreuses.
A défaut d’avoir un gros gâteau au chocolat simplissime pour Pâques, je me rattrape avec des petits moelleux.
ATTENTION DANGER D’ADDICTION !!!! Comme vous le savez peut-être depuis de nombreuses années maintenant, le cinnamon roll est probablement ma viennoiserie préférée.
Je suis obsédée par les préparations façon forêt-noire depuis quelques mois.
Si vous n’êtes pas trop macarons pour épuiser vos blancs d’œufs, ce cake aux noisettes réalisé un peu à la façon des financiers saura vous séduire.
Je suis un peu à la ramasse début 2025 pour tester de nouvelles recettes de boulange.
Mon petit déjeuner quotidien est le plus souvent composé de barres de céréales.
Ça faisait un petit moment que je n’avais pas fait de macarons et, heureusement pour les heureux destinataires de ces douceurs, j’avais un paquet de blancs d’œufs vieillis au frigo.
Qui a envie d’un bon crumble ? Les journées sont encore maussades donc il faut trouver un peu de réconfort.
J’allais vous dire que Mardi Gras arrive à grand pas mais apparemment j’ai loupé le coche… J’étais PERSUADÉE que ce n’était que 11 mars.