Hum, ça sent bon

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Toutes les recettes de "Saison" - page 6


Gâteau rapide sans oeuf

Gâteau rapide sans oeuf

C'est un challenge pour moi de cuisiner un gâteau sans œuf ! Et ça tombe bien plus d’œuf.

Quiche sans pâte poireaux pomme de terre et panais #végétarien

Quiche sans pâte poireaux pomme de terre et panais #végétarien

Pour un peu changer des tartes salées j'ai fait une quiche sans pâte ! Et toujours avec mes légumes de saison et locaux !!! J'ai mis dedans des poireaux, une grosse pomme de terre et un panais ! Mon ptit plus j'ai mis un morceau de Comté.

Verrines mascarpone fraises au sirop

Verrines mascarpone fraises au sirop

Chaque année lorsqu'il y a à nouveau des légumes et des fruits dans nos jardins ou dans les cueillettes je fais de bocaux ! C'est tellement agréable de pouvoir manger des haricots du jardin, des coulis de tomates maison pendant l'hiver !! Je fais aussi.

Castagnole al limone - beignets au citron #carnaval

Castagnole al limone - beignets au citron #carnaval

La saison des beignets est ouverte ! Je les aime beaucoup et en ce moment j'en achète en pâtisserie !!!! Il y en a des très très bons et d'autres moins.

Gourmandises pour la Saint Valentin !

Gourmandises pour la Saint Valentin !

J'aime les florentins, j'en fais pour mes cadeaux gourmands de fêtes de fin d'année ! C'est une gourmandise pas compliquée du tout et surtout ça présente bien, c'est joli et bon.

Galettes de brocoli végétarien

Galettes de brocoli végétarien

L’hiver n'est pas la saison où les légumes sont glamour : il y a toutes sortes de choux, des betteraves, d' endives, de rutabaga.

Pâtes choux de Bruxelles et lardons

Pâtes choux de Bruxelles et lardons

"Hum, ça sent bon" vous fait découvrir une recette succulente qui combine des légumes et de la viande pour un repas complet : les Pâtes Choux de Bruxelles et Lardons.

Légumes d'hiver façon couscous végétarien

Légumes d'hiver façon couscous végétarien

MonChéri me réclame du couscous !!! Notre voisin en fait, il est plus que bon.

Petites galettes des Rois pommes framboises et miel

Petites galettes des Rois pommes framboises et miel

Les fêtes de fin d'année sont à peine passées que l'on enchaine par les galettes des rois !!! Moi j'aime la galette des rois, je l'aime avec de la frangipane mais aussi à d'autres saveurs ; ici je l'ai faite avec de la pomme, des framboises surgelées.

Ravioli courge mascarpone et champignons

Ravioli courge mascarpone et champignons

Les fêtes de Noël sont terminées.

Pain d'épices à l'orange confite

Pain d'épices à l'orange confite

Quand il fait froid j'aime manger du pain d'épices avec une boisson chaude ! Pour moi c'est le gouter parfait !!! J'adore le pain d'épices : j'en fais chaque hiver, j'en fais des moelleux mais celui ci est plus dense : moi j'adore.

Mini pavlova poire confiture de Noel et marron glacé Jours Heureux

Mini pavlova poire confiture de Noel et marron glacé Jours Heureux

Je vous propose une deuxième idée de dessert de fêtes ! Il vous reste surement des blancs d’œuf ! Moi c'est le cas, j'ai fait pas mal de bredelé et parfois dans certaines recettes on utilise juste les jaunes ! La pavlova est un dessert léger et aérien.

Mini Christollen

Mini Christollen

Le Christollen est une gourmandise qui me rappelle l'hiver, le grand froid et la neige ! J'adore ce gâteau si parfumé recouvert de sucre glace ! Il existe deux versions, l'une est à base de pâte levée la seconde, version plus rapide - avec de la levure.

Lumières de Strasbourg - Noel

Lumières de Strasbourg - Noel

Toujours beaucoup de plaisir de voir les lumières de Strasbourg pendant le Marché de Noel ! Le magnifique sapin de Noel place Kléber ! BONNES FETES DE NOEL

Feuilleté de légumes et ricotta végétarien

Feuilleté de légumes et ricotta végétarien

Pour les fêtes je ne cuisine pas de viande, on en mange si peu.

Feuilletés oignon fromage de chèvre - apéro

Feuilletés oignon fromage de chèvre - apéro

Je vous propose aujourd'hui une recette pour l'apéritif de Noël et fêtes de fin d'année.

Fers à cheval - Bredelé 2022

Fers à cheval - Bredelé 2022

Voilà de jolis bredelé gourmands dans ma boite ! Ces Fers A Cheval contiennent de la poudre de noisette , du chocolat et ils ont été trempé dans du chocolat.

Chachuka d'automne - butternut et poireau

Chachuka d'automne - butternut et poireau

J'ai découvert seulement il y a quelques années la chachuka !!! C'est un plat d’origine maghrébine à base de tomates et d’œuf ! C'est un plat unique on le mange avec du pain.

Croquettes de courge butternut végétarien

Croquettes de courge butternut végétarien

C'est la saison des courges ! Il y en a de toutes sortes !!!! Parfois elles sont énormes, on ne cuisine pas tout en une fois.

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