Hum, ça sent bon2 134 recettes
Hum, ça sent bon ...
Tartes flambées pommes de terre et Munster #partenariat
Repas du dimanche qui change : la tarte flambée !! C'est un plat typique d'Alsace que l'on mange le plus souvent dans les restaurants types vinstub !!! Maintenant on trouve au supermarché des fonds de pâte ainsi que la garniture à base de fromage blanc.
Mini cakes lardons et sauge #apéro
Pour notre rendez vous mensuel aux Petites Cantines, j'ai ramené de quoi grignoter : j'ai fait des mini cakes aux lardons et à la sauge du jardin ! Il me restait quelques lardons , parfait pour mettre dans des petits cakes ! J'ai utilisé du lait fermenté.
Pâtes et boulettes d'aubergines #végétarien
Nous sommes dans une drôle de période, entre l'été et l'automne !!!! Il fait encore super chaud et on trouve déjà les légumes de l'hiver comme les courges, les céleris !!! Mais il y a encore des tomates, des courgettes et des aubergines.
Tarte aux poireaux #végétal
Je cuisine souvent des plats végétaux comme les salades, les soupes et veloutés - comme nous tous en fait !!! Pas la peine d'être végétalien pour manger sans lait, sans fromage, sans œuf, sans poisson ni viande ! Bien souvent je mange " sans " !!! J'avais.
Pizza mascarpone et courgette #végétarien
Qui n'aime pas la pizza par ici ?? Je crois bien que tout le monde l'adore !!! J'en fais environ deux fois par mois !!! Je prépare toujours la même pâte à pizza.
Mini tartes flambées façon tacos !
L'entreprise Pierre Schmidt est une entreprise alsacienne qui existe depuis 1911 !!! Au début elle se limitait à une échoppe au centre de Strasbourg qui vendait de la charcuterie et des produits traiteurs.
Pâtes et crème tomates et patates douces rôties #végétarien
Aujourd'hui j'ai fait une sauce avec de la tomate du jardin et de la patate douce de mon panier de légumes.
Tarte tomates poivron
En cette fin de saison, le jardin nous donne beaucoup de tomates ! On les mange sous toutes les formes et j'en offre aussi aux copines.
Cake marbré au fromage blanc
Le cake marbré est le cake préféré des petits et des grands !!!! C'est toujours bon pour le gouter ou bien le petit déjeuner.
Curry courgette haricots borlotti et lait de coco #végétarien
Pas trop le temps de passer du temps en cuisine ? J'ai improvisé rapidement ce curry de courgette, haricots borlotti et lait de coco !!!! J'ai pris une conserve de haricots, toujours pratique pour des repas rapides ! La courgette se cuit aussi rapidement.
Tarte aux figues
J'adore les figues , c'est un fruit que je mange très rarement car dans le commerce c'est un fruit tellement cher que je n'achète pas.
Poelée de feuilles de blettes et spatzle maison #végératien
Je ne suis pas fan de blettes mais j'aime bien les cuisiner lorsque j'en ai dans mon panier de légumes hebdomadaires.
Mini bouchées au cassis
J'adore les mignardises, j'aime les manger mais aussi les faire ! J'ai la chance d'avoir quelques moules et empreintes de qualité pour les faire ! Malheureusement je n'en fais que rarement, et oui depuis qu'on n'est plus que deux à la maison !!!!! Mais.
Parmigiana d'aubergines et courgettes #végétarien
La parmigiana est un plat de l'Italie du Sud ; elle est à base de d' aubergines et de tomates .
Trio de biscutis apéro : cannelés, feuilletés et cookies
J'adore préparer des petits choses gourmandes.
Gratin de pâtes côtes de blettes #végétarien
Les températures baissent on peut à nouveau faire des gratins !!! Aujourd'hui je vous propose un gratin de pâtes avec des côtes de blettes !!! Je n'avais jamais cuisiné ce légume de cette façon.
Salade de haricots oeil noir, thon et oignon rouge
Que manger le soir ? Ce n'est pas encore le temps de préparer des soupes ou des veloutés.
Roulé omelette fromage frais et haricots verts
J'essaie d'anticiper la préparation de mes repas ! Mes cours de sport on reprit et Monchéri retourne au lycée.
Salade de pommes de terre haricots verts et courgettes rôties #végétarien
C'est encore la saison de manger des salades, moi je suis fan !!! Aujourd'hui je vous propose une salade de pommes de terre , haricots verts et courgettes rôties au four !!!! Trois ingrédients que j'avais dans mon panier de légumes ! A préparer la veille.
Mini cannelés au pesto de tomates #végétarien
Pour notre rendez vous mensuel j'ai ramené des mini cannelés au pesto de tomates.