
Hum, ça sent bon ...
Que faire avec du brocoli à part une tarte, une soupe, cuit au four, en gratin ? Toujours trouver des idées.
Très souvent je cuisine avec ce que j'ai dans mon placard et en fonction de mon panier de la ferme.
C'est un repas doudou, avec des lentilles corail , des carottes et du chou fleur, un plat végétarien comme j'adore.
Encore des betteraves dans mon panier ! Je les aime mais là j'ai envie d'autres légumes.
Enfin on revoit les légumes du printemps et de l'été dans nos paniers de la ferme.
J'ai acheté beaucoup de pommes de terre et maintenant je dois liquider le stock - au moins un filet de 5 kg.

Le tofu, vous allez me dire que ce n'est pas bon.
Bientôt la saison de la rhubarbe va commencer, au jardin elle est encore trop petite pour être cueillie.
Maintenant que nous sommes deux à la maison, je ne veux plus faire de gros cakes.
Les beaux jours arrivent, on a envie de fraicheur, de petite salade pour le pique nique ou pour emmener au bureau.
Pendant longtemps j'ai jeté le vert de poireau , car vraiment trop vert, pas tendre.
Cette semaine dans mon panier de la ferme il y avait du cerfeuil .
Le beau temps revient et on a envie de manger dehors, en terrasse, au jardin.
Pour mon repas solo je me suis préparé un plat de pâtes, oui on est vendredi !!!! Un plat vraiment simple à faire, il faut des tomates cerises - de France elles arrivent - des fleurs de câpres et un peu de vinaigre balsamique.
Dans mon panier de la ferme il y avait un chou fleur , un petit chou fleur, pratique lorsqu'on est deux ! Comme j'aime les tartes salées j'ai fait une tarte avec, dans ma garniture j'ai mis de l'Emmental râpé et du curry !!!! C'est simple et facile,.
Parfois j'ai de drôles d'idées, faire un cake avec de la polenta !!! D'habitude je la cuisine pour accompagnée un plat salé, ou dorée à la poêle.