Hum, ça sent bon2 134 recettes
Hum, ça sent bon ...
Gnocchi faits maison beurre et sauge
Je me suis lancée un défi : faire des gnocchi et surtout les réussir !!!!! J'en ai déjà fait mais à chaque fois à la cuisson ils se cassaient, pas présentables du tout.
Brioche roulée pomme noix de Pécan
Le bonheur et la chance de pouvoir faire de la brioche pour notre petit déjeuner ! Je maitrise maintenant les pâtes levées ! Il faut suivre quelques recommandations comme ne pas chauffer de trop le liquide, la levure ne doit pas toucher le sel.
Pates au chou rouge et noix
Cette semaine, dans mon panier de la ferme, j'ai eu un chou rouge , un énorme chou rouge.
Crackers salés à la bière
La Saint Patrick est une fête irlandaise où bière, musique et danse sont les maitres mots de cette fête ! Pour ce jour de fête on porte du vert où le trèfle est le symbole de l'Irlande.
Bricks au poireau et féta
Trouver toujours des recettes à base de poireaux ! j'ai fait très souvent des tartes mais envie d'autre chose.
Spaghetti crème et vodka
J'avais publié il y a très longtemps une recette de pâtes avec de la vodka et c'était excellent.
Spatzle sauce tomate et fromage à raclette
J'ai découvert récemment que faire des spatzle c'est ultra simple à faire !!! Et c'est super bon.
Patates douces au four, féta et boulgour végétarien
J'ai découvert il y a quelques années la patate douce et maintenant je l'adore !!!! Je l'ai déjà cuisinée en soupe, en bâtonnets au four mais jamais cuites de cette façon.
Lapins en brioche pour Pâques
Dans quelques jour le lapin de Pâques va passer !!! Il mettra dans les nids des chocolats et peut être ces jolis lapins en brioche ? Cette année à nouveau, les fêtes seront perturbées mais on continue à être gourmand ! Même si nous serons deux pendant.
Poisson d'Avril ! - biscuits sans gluten
Nous sommes le premier Avril, jour des blagues !!! Ces petits poissons sont sans gluten et ce n'est pas une blague !!!!! Mon partenaire L'Epicerie en bocal m'a donné des farines de riz et de sarrasin elles sont sans gluten ! Je n'ai pas l'habitude de.
Agneau pascal - Lamele
Chaque année je confectionne des petits agneaux en biscuits ! On en trouve partout dans les boulangeries, les magasins en Alsace en période pascale ! Moi j'en fais chaque année que j'offre et que l'on mange aussi au petit déjeuner ou au dessert.
Pâtes et pesto de brocoli cru végétarien
J'adore le pesto ! Bon ce n'est pas encore la saison des tomates du jardin ni du basilic !!!! Je vais encore attendre un peu.
Poisson croute d'ail des ours
C'est la pleine saison de l 'ail des ours , l'année dernière on était déjà confiné mais un confinent très strict ; là on peut sortir sans problème et sans attestation ! J'ai déjà fait du pesto mais pour changer je l'ai cuisiné avec du poisson blanc -.
Polenta crémeuse et poireaux végétarien
Nous sommes fans de polenta, d'abord c''est super bon et puis c'est rapide à préparer.
Tartinade de haricots blancs
Les jours beaux arrivent, on pourra manger en terrasse, profiter des longues soirées.
Parpadelle épinards pleurotes crème
J'ai dans mon panier hebdomadaire de la ferme, des épinards et des pleurotes ! L'association parfaite pour accompagner mes parpedelle à la farine d'épeautre ! Pour 4 gourmands il faut : 500 g de parpadelle à l'épeautre 500 g épinards frais 250 g de pleurotes.
Gâteau à la noisette - facile à faire
Nous sommes souvent pressé e s et n'avons pas le temps de cuisiner.
Pommes de terre farcies champignons carottes fromage végétarien
Comme beaucoup d'entre vous parfois je ne sais pas quoi cuisiner.