Hum, ça sent bon ...
Un super plat festif ! Il faut : 300 g de tagliatelle 3 boudins blancs des cèpes réhydratés 200 ml de vin blanc 1 belle échalote une noix de beurre 1 cuillère à dessert de bouillon de poulet déshydraté 200 ml de crème liquide sel poivre piment d'Espelette.
Il fait très froid, voilà un bon plat de Penne avec ces haricots Borlotti et des lardons ! Il faut : 500 g de Penne Rigate 1 belle échalote 200 ml de vin blanc 2 petites boites de haricots Borlotti (soit environ 500 g) 120 g environ de lardons du persil.
C'est le gratin de pâtes du grand froid avec un énorme reblochon !!! C'est un plat bien roboratif et parfait pour les familles gourmandes et affamées ! Il faut pour 5 gourmands : 500 g de Penne 200 g de lardons 1 reblochon ou un fromage à tarti flette.
Il y a quelques jours Nestelle est venue à la maison avec deux sacs plein de revues de .
Des pâtes j'en fais plusieurs fois la semaine, des lasagnes de temps en temps mais des canneloni c'est la première fois !!! J'ai utilisé tout simplement la pâte à pâtes que j'achète dans mon supermarché allemand.
Un bon plat de pâtes qui associe les brocolis ! 500 g de Pantacce ou des pâtes courtes 1 tête de brocolis ou des surgelés 2 gousses d'ail 125 g environ de lardons sel poivre piment Chauffer une grande quantité d'eau salée.
Cela faisait plusieurs mois que je n'avais pas fait de ravioli !! Non ce n'est pas compliqué à faire : j'utilise de la pâte à pâtes que j'achète en Allemagne mais on peut en trouver dans les supermarchés français, il faut tomber dessus.
Encore un plat de pâtes simple à faire, ce sont le s tagliatelle aux foies de volailles ! Il faut pour deux gourmands : 500 g de Tagliatelle fraîches des foies de volaille 1 boite de concassée de tomates 2 gousses d'ail sel poivre persil Chauffer une.
Aujourd'hui je vous propose une sauce à la viande avec des Tagliatelle !!! Le temps de cuisson est bien long ; c'est ce qui donne son bon goût.
J'ai une rubrique " pâtes et pizzas ", j'alimente cette rubrique de pâtes tous les vendredis mais je n'ai pas de pizzas.
C'est vendredi, un plat de pâtes avec une forme que j'ai ramené d' Italie , se sont les Strozzapreti !!! Il faut 500 g de Strozzapreti ou des pâtes courtes du choux fleur (environ 1/3) 8 petites tomates 4 gousses d'ail 1 branche de thym des olives noires.
Je ne savais pas trop comment assaisonner mes pâtes du vendredi, je me rappelais qu'il y avait un sachet de cèpes au congélateur, et hop voilà les Linguine aux cèpes !! Pour 4 personnes, il faut : 700 g de Linguine 600 g environ de cèpes surgelés 3 gousses.
Je suis allée au fond de mon placard et j'ai trouvé une boite de coeurs d'artichauts , parfait pour accompagner mes pâtes ! Pour 4 gourmands, il faut : 500 g de Linguine 1 boite de concassée de tomates 1 oignon sel poivre origan 1 boite de coeurs d'artichauts.
Pas vraiment d'idée pour accommoder mes pâtes ! Je regarde dans mon placard : une boite de petits pois et dans mon frigo un reste de de poulet froid .
Un soir j'ai vite fait cette petite sauce, de la crème et du fromage râpé ! Eglantine m'a dit que c'était excellent ! Je l'ai donc refaite ! Il faut pour deux gourmandes : 350 g de Spaghetti 100 ml de crème 50 ml de lait 1 belle poignée de fromage râpé.
Pour faire cette sauce pour accompagner mes pâtes du vendredi j'ai pris les tomates du jardin .
Ma belle mère m'a ramené deux maquereaux frais mais que faire avec ????? C'est au dernier moment que j'ai improvisé un accompagnement pour mes pâtes !!! Pour deux gourmands, il faut : des Tagliatelle fraîches 2 maquereaux frais 1 grosse tomates 2 belles.
Anick a eu la chance de partager avec nous notre repas du vendredi à base de pâtes !!!! J'ai fait des pâtes avec des dés de courgettes le tout arrosé d'une excellente huile d'olive au basilic .