
Hum, ça sent bon ...

J'aime beaucoup la revue Fou de Pâtisserie, les photos sont superbes mais pas toujours simples.
Je suis sur FaceBook le site italien d'une marque de beurre, de pâtes à tarte ici.
Plus de pain pour le petit déjeuner alors je prépare une brioche , parce que je suis gourmande et que toute la famille l'adore.
Le weekend la famille est réunie et j'aime préparer un bon repas suivi d'un dessert plus élaboré.
Dans mon panier à fruits, trainait une dernière orange !!!!! Elle commençait à se dessécher.
La rhubarbe est le premier légume ou fruit que l'on récolte au jardin ! Quel plaisir de la cuisiner.
Depuis quelques années je suis abonnée à un panier de fruits et de légumes de saison et locaux !!!!!! Dans mon dernier panier il me restait 5 carottes et un panais .
Quand Eglantine est rentrée du collège, je n'avais pas fait de gouter !!! Elle n'était pas contente du tout.
Manue et Paprikas ont lancé un nouveau Défi Boulange : Les Rolls à la fraise et son glaçage crémeux au citron ! Un titre bien alléchant pour cette brioche ! Il vous faudra : 180 ml de lait 50 ml d'eau 1 sachet de levure de boulangeire 450 g de farine.
Aussitôt vue et aussitôt fait ! Quand Sandrine a publié cette recette j'ai été tout de suite séduite ! Comme elle, j'ai des fruits rouges dans mon congélateur que je dois vider car dans quelques semaines je cueillerais à nouveau mûres, framboises , cassis,.
Eglantine et ses copines ont travaillé à la maison pour un devoir.
J'ai encore des pommes mais plus personne ne veut les manger, elles commencent à se flétrir.
Les beaux jours arrivent et les fruits et légumes de l'été arrivent dans ma cuisine.
J'aime deux sites italiens : Sale e Pepe et C'è torta per te Cette fois ci j'ai trouvé une recette de chinois ou brioche roulée sur le Sale E Pepe.
Un petit dessert qui change : le riz au lait ! Mais celui ci est très gourmand avec les pommes qui ont cuit dans du caramel !!!!! Pour 6 verrines environ, il faudra 150 g de riz rond 2 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé 500 ml + 50.
Et oui de temps en temps j'ai la flemme et pas envie de préparer un simple gâteau ou un cake.
Encore une recette de madeleines mais je les aime tant et ne suis pas à la seule à la maison !!!! Ce sont des madeleines à la fleur d'oranger , l’arôme est si doux et subtil ! C'est une recette de LadyMigonlonga.
La pâte à chou est un classique dans la pâtisserie française, elle a l'air simple à réaliser mais pas du tout.