Hum, ça sent bon1 365 recettes
Hum, ça sent bon ...
Ma première Tarte TAtin
ET oui c'est la première fois que je fais une tarte tatin , je fais très souvent des tartes mais je ne pense pas à la Tatin.
Mise à l'honneur ! 20
Pour cette première mise à l'honneur de l'année, c'est Loupinet qui a fait mes fudges avec des fruits secs ! C'est simple à faire et tout le monde se régale !!! Puis c'est Cécile qui a craqué avec ma brioche à la pâte d'amande, ohhh qu'elle est belle.
Ma galette des Rois au Lemon Curd et aux fruits rouges
J'aime la galette !!! oui c'est tellement bonnnnn !!! Après la galette frangipane, ma galette chocolat et pépites de chocolat blanc, voici ma galette au Lemon Curd et fruits rouges !!!!! Cette fois ci j'ai fait ma pâte feuilletée !!! Il faut : Crème.
Chinois tout citron
J'adore la brioche et depuis que j'ai découvert la belle recette de Charmela qui l'a prise de Dany , je n'arrête pas de la faire, sous toutes les formes possibles ! J'ai fait mon lemon curd , il m'en restait et je l'ai mis dans ma brioche ! Il faut pour.
Muffins aux fruits rouges et aux pépites de chocolat blanc
Comme je vous l'avais dit, Salomé m'a offert le livre d 'Elisabeth Masterchef Saison 2 !!! En me l'offrant, elle voulait que je lui prépare de bons petits plats et de bons goûters ! Pour le goûter j'ai fait ces muffins , j'ai juste remplacé les framboises.
Petites bouchées aux fruits rouges (sans beurre, sans farine, sans sucre)
Cécile m'a donné très envie de faire ces bouchées , il faut vraiment peu d'ingrédients pour un café gourmand ! J'ai juste fait quelques modifications; j'ai remplacé le sirop d'agave (mon flacon est vide !) par du miel et les framboises par des fruits.
Emincé de porc à l'ananas
J'aime cuisiner varié je fais rarement deux fois la même chose !!!! ( en fait si pour le pain et certains plats) Pour mettre un peu de saveurs et de couleur dans mon plat de midi j'ai voulu associer la viande de porc avec l' ananas .
Velouté de céleri et poires
J'ai feuilleté un livre de cuisine et j'ai vu que l'on pouvait associer le céleri et la poire ! J'ai encore un céleri que je ne sais pas trop comment cuisiner.
Un cake de saison, chataigne et agrumes
Le cake de Lyne m'a donné très envie de le faire, il est composé de farine de châtaigne et d 'agrumes , un délice et un cake bien de saison !! J'ai fait quelques modifications, je n'avais pas de clémentines , je les ai remplacée par de la confiture d'agrumes.
Tarte aux pommes au lait d'amande
Il me restait du lait d'amande et j'avais très envie d'une tarte aux pommes , tarte que je n'ai plus fait depuis de longs mois ! En faisant mes courses j'ai vu de belles grosses pommes , parfaites pour une tarte ! Pour une grande tarte il faut : pâte.
Tiramisu aux fruits rouges
J'ai eu des oeufs tout frais dans mon Panier du Petit Lucien ! Toute la famille adore le tiramisu ! J'ai encore des fruits rouges surgelés et voilà mon dessert est presque prêt ! Pour 4 belles verrines il faut : 3 oeufs frais bio 250 g de mascarpone.
Panna cotta au lait d'amande et aux fruits rouges
J'ai acheté du lait d'amande il y a quelques semaines pour goûter et pour tester ; j'avais déjà pensé à faire une panna cotta et je n'ai pas été déçue ! Pour 6 verrines, il faut : 500 ml de lait d'amande 50 g de sucre 3 feuilles de gélatine 200 g de.
Confiture d'oranges
Grâce à Anick j'ai pu avoir une grande caisse d' oranges bio de Sicile ! Il y a quelques années, nous avons passé les vacances d'avril en Toscane et nous avons pu goûter à ces oranges ! Nous avons gardé un excellent souvenir : des oranges douces et juteuses.
Velouté carotte patate douce lentilles corail et curry
Encore un bon velouté tout orange pour nous réchauffer ! j'ai associé les lentilles corail - que j'adore - la carotte et la patate douce , le tout bien assaisonné du curry Ducros ! Il faut pour un belle quantité : 100 g de lentilles corail 1 carotte.
Mini tartelettes au caramel et fruits secs - Café Gourmand
Chrtistine , Anick et moi sommes allées chez Patchouka ! On a décidé que l'on ferait un café gourmand et chacune a préparé une gourmandise ! Anick a fait des tartelettes à l'orange sanguine , Patchouka des fondants bananes, choco et flocons d'avoine.
Mon Gâteau pour mon Amoureux
Pour mon Amoureux , je lui ai fait un gâteau en forme de coeur avec les fruits du jardin, oui j'ai surgelé des mûres , des cassis et des casseilles !!! Pratique pour l'hiver et quel bonheur de les manger maintenant !! J'ai donc fait un gâteau tout simple,.
Oranges confites maison
Nous avons eu beaucoup d 'oranges et comme elles sont bio je me suis lancée dans la confection d' oranges confites !!! Ce n'est pas difficile à faire, il faut juste du temps !!!!! Elles se préparent sur plusieurs jours ! J'ai suivi les conseils d ' Anick.
Marmelade d'oranges
Après avoir fait une première fois une confiture d'orange cette fois ci je l'ai faite différemment.
Gâteau à l'orange entière (sans farine)
Lorsque j'ai vu le gâteau de Leeyaa fait avec une orange entière , j'ai été surprise ! Comme je suis curieuse et que j''ai encore quelques oranges bio de Sicile , ce matin j'ai fait ce gâteau surprenant ! Il faut : 1 orange bio de Sicile 200 g de sucre.
Gâteau moelleux aux fruits secs
J'avais envie d'un cake aux fruits secs mais en cherchant une recette sur le Web je suis tombée sur ce beau gâteau moelleux aux fruits de secs de ma copine Nadja !!! Un gâteau simple et délicieux ! Il faut pour un petit moule carré ou rectangle : 130.