
Hum, ça sent bon ...

J'ai à nouveau emprunté un livre que j'aime beaucoup à la bibliothèque.

J'aime de plus en plus les muffins , c'est un petit gâteau qui se garde vraiment très bien et qui se mange au petit déjeuner ou au goûter ! Aujourd'hui j'ai remplacé le sucre par du sirop d'agave et ai mis plein de fruits secs dedans ! Pour 12 muffins,.

LeeYaa a publié il y a quelques jours une recette de pâte à tarte sans matière grasse, d'habitude j'utilise du beurre ou de la purée d'amande ou encore de l'huile mais sans aucune matière grasse, j'ai été bien intriguée ! J'ai donc fait une tarte aux.

Ma famille est très gourmande et souvent elle me demande de cuisiner tel ou tel plat ! Et moi j'adore leur faire plaisir et leur préparer.

Je fais de la brioche très souvent, c'est simple à faire, la pâte lève toute seule.

L'automne est la saison des pommes , des poires mais aussi des coings ! C'est un fruit que l'on oublie et que l'on cuisine pas souvent ! Et c'est si bon ! J'en ai fait au sirop et c'est un délice, c'est si parfumé.

Ma copine Joelle sait que j'adore cuisiner et chaque fois que l'on se voit , elle me donne des revues de cuisine et des fiches.

Et oui, je commence à faire des gâteaux légers !!!!! J'ai fait une compote pommes coing et pourquoi ne pas faire un gâteau avec ? Une petite recherche sur Internet et j'ai trouvé une recette chez Jo fait du gâteau ! ET moi voilà dans ma cuisine ! Il.

Nous on adore les tartes aux pommes, c'est un classique dont nous nous lassons pas.

Quand il y a une fête de famille je me propose toujours pour faire le dessert ! Cette fois ci c''était anniversaire de ma belle mère, je lui offre donc mon cadeau : un entremets pistache cerises amarene ! C'est mon deuxième dessert avec la Foret noire.

Lorsque j'ai vu le superbe Tôt Fait aux pommes de Mamie Caillou j'ai tout de suite craqué.

Doria publie très souvent des cakes, ils sont à chaque fois plus beaux les uns que les autres.

J'ai découvert la confiture de Noël , c'est un régal car elle contient des fruits secs et des épices ! C'est très simple à faire et c'est une belle idée pour remplir son panier gourmand ! Plusieurs pots en fonction de leur taille, j'ai pris des tout.

Ces petits gâteaux appelés Mélusine, sont des gâteaux très appréciés ! Ils sont glacés au jus d'orange ! Pour deux plaques à pâtisserie : 120 g de beurre 80 g de sucre 2 jaunes d'oeuf 1 o range non traitée 1 pincée de sel 250 g de farine 1/2 cuillère.

Le Panforte est une spécialité d' Italie et plus particulièrement de la Toscane à Sienne .

J'adore les cakes, j'ai repris la base de cake de Doria et ai mis des abricots secs et des figues.

J'ai découvert le Fudge l'année dernière, je trouve que c'est une belle idée pour garnir nos paniers gourmands.

J'ai fait des truffes au chocolat et j'ai suivi une recette mais malheureusement je n'ai pas pu les offrir.