
Hum, ça sent bon ...
J'ai improvisé un café gourmand ! Comme j'ai très souvent des blancs d’œuf dans mon réfrigérateur j'ai tout simplement re fait des financiers.
Depuis quelques années je suis abonnée à un panier de fruits et de légumes de saison et locaux !!!!!! Dans mon dernier panier il me restait 5 carottes et un panais .
Pour une après midi studieuse, j'ai préparé un gros gâteau pour les copines d' Eglantine .
Quand Eglantine est rentrée du collège, je n'avais pas fait de gouter !!! Elle n'était pas contente du tout.
Pas de sucré aujourd’hui mais un plat de viande, un plat bien familial.
Voilà une recette totalement improvisée avec ce qu'il y avait dans mon réfrigérateur : des gnocchi à poêler, de l 'ail des ours , de la crème et du parmesan ! Il vous faudra : des gnocchi à poelés 100 ml de crème 2 cuillères à soupe de parmesan râpé.
Depuis une dizaine d'années j'ai un calepin où je note des recettes.
Après avoir fait un pesto de basilic - le plus connu cet hiver j'ai fait un pesto de sauge, suivi d'un pesto d'ail des ours, puis de fanes de radis et voici le pesto de persil !!!!!!! Dans mon panier de légumes j'ai eu ce beau bouquet de persil tout.
Manue et Paprikas ont lancé un nouveau Défi Boulange : Les Rolls à la fraise et son glaçage crémeux au citron ! Un titre bien alléchant pour cette brioche ! Il vous faudra : 180 ml de lait 50 ml d'eau 1 sachet de levure de boulangeire 450 g de farine.
J'ai déjà fait cette recette, cependant quand mon blog sur BlogSpot à migrer vers OverBlog quelques recettes ont disparu !!!! Il me fallait vous faire découvrir cette recette de spaghetti au citron , MonChéri me la réclamait à nouveau tant il l'avait.
Aussitôt vue et aussitôt fait ! Quand Sandrine a publié cette recette j'ai été tout de suite séduite ! Comme elle, j'ai des fruits rouges dans mon congélateur que je dois vider car dans quelques semaines je cueillerais à nouveau mûres, framboises , cassis,.
Eglantine et ses copines ont travaillé à la maison pour un devoir.
J'ai encore des pommes mais plus personne ne veut les manger, elles commencent à se flétrir.
Enfin nous avons les légumes de printemps ! Quel plaisir de les redécouvrir ! Pour accommoder mes pâtes je les ai accompagnée de fèves , de courgette et de tomates cerises ! Pour 4 gros gourmands : 500 g de Riccioli 1 courgette 20 tomates cerises environ.
J'ai du faire une fois des Whoopies Pies , ce sont les cousins des macarons ! Deux gâteaux moelleux et au centre une ganache.