
Hum, ça sent bon ...
Il me restait trois blancs d'oeuf de ma recette de brioche, comme le four est allumé j'en profite souvent pour faire un gâteau, un cake ou des muffins.

Aujourd’hui c'est ma quarante troisième mise à l'honneur, non je ne vous avez pas oubliées.

Cette mise à l'honneur est dédiée à ma copine Sophie ! Si vous ne connaissez pas son blog allez y, vous y trouverez de bons conseils de diététiques - c'est son métier - et ses recettes sont alléchantes.
Après Perrugia nous avons découvert la ville de San Gimignano , puis Volterra - où une scène du film Twilight a été tourné - puis le hasard nous a fait découvrir un petit village fortifié Monterrigioni ! Les tours les unes plus hautes que les autres.
Chaque année en Italie j'achète des revues dont le Cucinare Bene ! C'est une revue que j'aime bien, les recettes sont simples et faciles à faire.
Pour continuer dans les recettes italiennes je vous propose une délicieuse foccacia .
Trois semaines sans faire de gâteau !!! et oui c'est possible !!! A Salutio je n'ai pas de four donc pas de gâteau.
C'est la saison des courgettes et moi j'adore ce légume ! J'ai trouvé cette recette de bouchées dans ma revue Cucinare Bene ! Simple à faire.
Avant de repartir d' Italie , je fais toujours des courses.
Nous avons de la chance d'avoir un jardin en ville ! Il est généreux, il nous a déjà donné des groseilles, des framboises, des cassis, des casseilles, des cerises, maintenant il nous donne de beaux légumes.
Pendant nos vacances ma belle mère m'a gentiment mis des abricots du jardin au congélateur.
MonChéri m'a cueilli les belles mirabelles au jardin.
J'ai vu ces cookies chez Marie Chioca, je ne vous la présente plus.
Le weekend je fais souvent de la pizza , Salomé et Eglantine m'en réclament et souvent j'en fais sans qu'elles me le demandent ! C'est si bon ! Pour changer, je n'ai pas mis de coulis de tomates mais je les ai cuites au préalable au four avec des herbes.
Cette année je récolte des courgettes , l'année dernière j'en avais aucune, pourtant les conditions météorologiques sont médiocres cette année.