Hum, ça sent bon ...
Le froid est là, j'aime boire un thé bien chaud avec un gâteau réconfortant.
Pendant les vacances scolaires, Anick, Salomé et moi sommes allées en forêt ramasser des champignons .
Sofi adore la brioche comme moi, elle en fait souvent et à chaque fois je me régale.
Tout le monde connait les pâtes à la carbonara , recette classique italienne.
J'aime les terrines maison, le plus souvent j'en fait aux légumes mais au poisson.
1 Manue a fait il y a quelques temps une brioche à la crème fraiche , pratique quand on n'a plus de beurre ! Moi elle m'a tout de suite donnée envie de la faire.
Chaque semaine je commande un panier de légumes et de fruits ici.
Vous aimez le thé comme moi ? La Maison du Thé Dammann Frères a ouvert une boutique à Strasbourg après Paris et Nimes.
Demain je serais à Soissons, vous pourrez me rencontrer en vrai.
Je n'ai plus fait de croissants et de pains au chocolat depuis combien de temps ? La dernière fois il me semble, c'est quand j'ai reçu mon tout nouveau four c'est à dire fin mars 2013 ! Et ce jour là mes croissants n'ont pas beaucoup levés et le beurre.
Avec un reste de frangipane j'ai fait une tarte aux pommes, toute simple mais délicieuse ! Pour un cercle à pâtisserie de 22 cm, il faut de la frangipane maison pâte à tarte : 150 g de farine 20 g de sucre 60 g de beurre 2 pommes Préparer la pâte à tarte.
Le blog de ma copine Christelle fête ses 8 ans !!!! Mon blog a fêté ses 7 ans, je ne vous en ai même pas informé :-( Pour cette occasion elle propose un concours avec de beaux lots à gagner ! Il faut reproduire une de ces recettes et répondre à la question.
Toute la famille adore le cake marbré , c'est Le cake préféré de MonChéri.
Un plat de saison avec cette sauce à base de potimarron pour accompagner mes pâtes.
Quand j'ai annoncé que je préparais une pizza à la merguez MonChéri a été surpris et débutatif : de la merguez sur une pizza !!!! Mais oui ç'est possible !!!!!!!!! Il me restait trois merguez et je savais qu'on ne les mangerait pas, donc pas de gaspillage.
J'ai retrouvé dans ma bibliothèque un livre de cuisine de Suzanne Roth, ici elle est une auteure de nombreux livres de de cuisine devenus des classiques dans la gastronomie alsacienne ! Ce livre contient des recettes de grands mères, souvent très simples.