Hum, ça sent bon5 147 recettes
Hum, ça sent bon ...
Madeleines au thé Matcha et coque au chocolat blanc
Il y a quelques jours nous avons été quelques blogueuses à découvrir la nouvelle biscuiterie des Soeurs dans la boutique O Gourmet à Strasbourg.
Biscuits à l'épeautre et à l'orange - sans oeuf
Dans mes placards j'ai toutes sortes de farines pour faire mes pains.
Spaghetti aux dés de poulet et champignons
Un plat simple et qui a ravi mes gourmands : un plat de spaghetti aux dés de poulet et aux champignons ! J'ai utilisé des champignons en boite mais si vous en avez des surgelés c'est aussi bien ! Pour 4 gourmands il faut : 500 g de spaghetti n°5 2 blancs.
Brioche Slovène
Pas de pain pour le petit déjeuner, pas de levain prêt alors voilà la solution : faire une brioche ! J'ai vu la jolie brioche slovène - je ne sais pas d'où vient son nom - d'Isabelle et me voilà dans ma cuisine ! Je l'ai garnie tout simplement de pâte.
Mes crêpes...
En plus de 6 ans de blog, je n'ai jamais publié de crêpes ! Pourtant j'en fait au moins une fois par moi, mais plutôt des pancakes !!!!! Et on adore.
Affirmatifs ou Yes
Quand j'étais petite, on mangait du pain avec du chocolat, un gouter simple et non élaboré.
Verrines pommes caramel yaourt et pain d'épices
J'ai préparé ces verrines pour le dessert avec MonChéri.
Tarte aux fruits d'hiver
Des copines sont venues à la maison prendre le gouter ! Je devrais leur concocter quelque chose : pas de dessert à base de chocolat ni de crème, de panna cotta.
Brioche ultra moelleuse, sans beurre et sans oeuf
Mais alors que reste t il d'une brioche ????? C'est une une brioche signée Christophe Michalak ! J'ai tout simplement repris la recette chez ma copine Patchouka ici ! Pour une belle brioche, il faut : 380 g de farine 70 g d'huile de colza ou neutre 260.
Chips de navet
Il y a quelques semaines j'ai testé les tranches de pommes déshydratées, une vraie réussite.
Cake au son de blé...
Mais qu'est ce que le son de blé ? C'est l'enveloppe autour du grain de blé ! Normalement je le cuisine dans mon pain ou bien dans des muffins.
Cookies aux Chunks chocolat au lait
Je suis aussi fana des cookies ! Ca croque et ça se mange tout seul et ça fait plaisir quand MonChéri ou Salomé ou Eglantine rentrent à la maison ! Recette tirée tout simplement du dernier 750g ! Pour deux plaques, il faut : 125 g de beurre 50 g de sucre.
Brioche Coeur pour la Saint Valentin
Pour MonChéri je lui ai préparé une brioche en forme de coeur , c'est tout simple mais tous les deux on l'a apprécié ! La recette est tirée du super livre sur le Pain Edition Larousse ! C'est la recette du petit pain au lait ! Pour une brioche coeur.
Pain rustique au levain
1 h Un nouveau livre est sorti en librairie : c'est celui d'Eric KAYSER sur Le pain au levain .
Mise à l'honneur 38 !
Béné a fait mon gâteau renversé aux pommes dans le joli moule Flexipan, ça donne envie : Jaja a choisi de faire mes croquettes de pommes de terre poireaux dans le cadre du jeu Tour en Cuisine, et elle s'est régalée : Merci à toutes les deux.